dżemy są bezpieczne przy alergii?

[vio_la]

Mój synek jest alergikiem. Nie mogę jeść białka krowiego, jajek i sama unikam
najbardziej uczulających produktów bo ciągle nie jest idealnie. Ostatnio moja
dieta jest bardzo uboga, a jednak synka wysypuje, jest bardziej płaczliwy, są
problemy z jedzeniem (pręży się, odmawia ssania). Jedyne co budzi moją
wątpliwość to dżemy, które jem codziennie (obecnie malinowy i z owoców
leśnych). Czy to może byc przyczyna tych problemów?

[karolina33331]

Też jestem na ścisłej diecie i powiem Ci, ze dżemy też mogą uczulać.
Niektóre dzieci nie tolerują malin, inne owoców leśnych. Moja
starsza córka np. do 6 roku życia reagowała na morele :) Ja wczoraj
do obiadu zrobiłam próbę i zjadłam brokuły. Tą noc mieliśmy z głowy
mimo, że mała ma już 3 miesiące. Alergolog powiedziała, ze trzeba
stopniowo próbować po 1 produkcie i odstawiać jesli są niepożądane
rakcje u dziecka.

[izydorek70]

Vio_la-jak wiesz mam podobne problemy i jem też ciągle to samo i
niestety z różnym skutkiem.Ostatnio spróbowałam mleko sojowe-i
porażka-dziś w pieluszce kupka z krwią a szyja podrapana do
krwi.Niestety.Dżemy jem-ale to sprawa indywidualna ,które uczulą
dziecko.U mnie chyba maliny uczulają,a w owocach leśnych też
niestety występują.Sprawdził się
śliwkowy,renklodowy,jabłkowy,wiśniowy.Więc jem je na
zmianę.Pozostaje Ci próbować.Pozdrawiam serdecznie.

[vio_la]

Dzięki dziewczyny!
Pozdrawiam

[vio_la]

Izydorek, a tak w ogóle to ile ma twoja niunia? Ile już jesteś na diecie?

[izydorek70]

Córeczka ma 4mies.Właściwie od początku coś było nie tak
(wzdęcia ,bóle brzuszka,prężenie)-ale wtedy nie wiedziałam,że to
może być objaw alergii i jadłam dalej wszystko unikając tylko potraw
powodujących wzdęcia.Dopiero jak pojawiły się wysypki i skóra
zrobiła się sucha,zaczerwieniona-zaczęłam podejrzewać alergię.Na
diecie jestem chyba 2mies. ale nie od początku była ona właściwa i
ścisła-za co winię lekarza bo wprowadzał mnie w błąd.Teraz wiem już
więcej-ale skutki są rózne-jest lepiej a za kilka dni znowu
pogorszenie.Trzymaj się.Nie możemy się dać tej alergii.

[lila4]

Dżem jagodowy-tylko taki mogłam jeść przez ponad pół roku,no
jeszcze śliwkowy własnej roboty (w kupnym mogą być robaki blee).Po
wiśniowym były straszne kolki.

[alajna2]

u mnie malina i brzoskwinia sa ok, choc czasem to mam watpliwosci.
Sprobowałam wczoraj sos pomidorowy roboty mojej mamy /pomidory z
lata nie te mutanty teraz/ i chyba ok. pozdr.

[mpogus]

Dżemy mogą być bezpieczne, ale jak są kupne to konserwanty w nich nie.
U mnie alergia znacznie osłabła, jak przestałam absolutnie jeść wszystkiego z "E
", naprawdę pomogło, może zacznij czytać skrupulatnie etykiety i obserwuj.
Nawet w pieczywach jest tego masa !!
Na pocieszenie, po 4 miesiącach diety, jak zjem coś podejrzanego, to wysypka
pojawia się , ale każdego razu coraz słabsza,tak samo z pupą, bo u nas najpierw
pupa żywo czerwona, a potem wysypka.
pozdrawiam

[rudzik.2]

U nas podobnie. Ja od 4,5 miesiaca na diecie. Poprawa nastapila dopiero, jak
zrezygnowalam z chleba i produktow zbozowych. Uczulalo prawie wszystko, lacznie
z indykiem, dynia i burakiem, nawet Sinlac zjedzony przeze mnie spowodowal
wysypke. Dzemy tez niestety. Nawet te domowe. Namiastka dzemu sa dla mnie
rozgotowane jablka. Ale jak zjem cos nowego, tak na probe zaraz albo wysypka
albo sensacje brzuszno-jelitowe. Mala ma 5 miesiecy i za miesiac bede chciala
rozszerzac diete. Dobrze, ze ryz i gotowane jablka u nas w porzadku. Od tego
chyba zaczne.

[ms_ania]

Do tego, co napisały moje przedmówczynie, dodam tylko, że oprócz
konkretnych owoców i konserwantów może uczulać kwasek cytrynowy
dodawany do dżemów (oraz np. do szparagów w słoiku etc. etc.) Soja
może bardzo uczulać. Spróbuj przez kilka dni takiej diety:
- chleb pszenno-żytni (w składzie oprócz mąki, wody i soli ewent.
drożdży nie powinno być mleka, konserwantów i polepszaczy)
- margaryna Rama olivio
- zamiast dżemu deserek Gerbera "jabłuszko" (jest zdaje się gotowane
i mojej 7-miesięcznej córci nie uczula) ewent. "suszone śliwki"
(mogą wzdymać)
- gotowane ziemniaki
- gotowana marchewka, ewent. groszek (może trochę wzdymać)
- polędwiczka wieprzowa/schab/indyk pieczony na oliwie z oliwek z
solą i pieprzem
- woda źródlana
- słaba herbata z cukrem (polecam Ahmad z żółtym paskiem, inna
czarna moją córkę uczulała, ale nie chcę uprawić czarnego PR-u).
Jeśli po kilku dniach będzie poprawa, dodawaj do swojej diety co
kilka dni jakąś nowość.
Moje nieoryginalne odkrycie: nie ma produktów w 100% bezpiecznych.
Tolerancja jedzenia przez dziecko to sprawa indywidualna. Możesz
jednak z tropienia sprawców wysypki uczynić swoją nową pasję:-)))
Powodzenia, pozdrawiam!

[vio_la]

Dzięki wszystkim za rady!!!
Faktycznie ostatnio podejrzewam chleb lub szynkę kupowaną, bo już nic innego nie
przychodzi mi do głowy! Ale skąd wiedzieć co jest w składzie chleba takiego
zwykłego pszenno-żytniego??? Na etykiecie nie podają składu.
I jeszcze jedno - ile u was schodzi na pojawieniu sie objawów niekorzystnych i
jak długo po wycofaniu tego produktu z mojej diety, dziecko jeszcze reaguje na
ten produkt?

[mpogus]

Jeżeli kupujesz chleb w piekarni to powinni miec sklady wdszystkich produktów.
Wędlina kupna- u mnie uczulała bardzo, dużo E i często dodatki mleka krowiego,
lub białka sojowego.Jak coś zjem to zazwyczja rano są efekty i jak posmaruje
pimafucortem to do nocy znika . Wiem, że dużo osób może się sprzeciwić, ale
masło EKSTRA jest bezpieczne.Uczula białko, a w maśle ekstra jest tylko tłuszcz.
Ja jem cały czas i nic.Margaryny wszelkie mają utwardzacze i polepszacze, a ja
od wszystkiego sztucznego muszę na kilometr. Choć to masło to łaciate
ekstra(czerwone) lub finskie, tańsze chyba mają jakieś syfy, bo synek od razu
wyczuwa:)

[rudzik.2]

Mpogus, obym sie mylila, ale upewnij sie, czy tych klopotow brzuszkowych nie
powoduje bialko zbozowe, np. gluten. U nas tak bylo. I wcale nie mowie o
chorobie trzewnej tylko o zwyklej nietolerancji. Ja po miesiacu diety
4-skladnikowej zjadlam 2 kromki bezmlecznego chleba i od razu wysypka u
dzidziusia i nieprzespana noc. To samo po kazdym produkcie zawierajacym
pszenice, zyto, jeczmien i owies. Gdzies czytalam, ze wrazliwosci na bialko
mleka krowiego czesto towarzyszy nietolerancja glutenu. Mam nadzieje, ze u Was
to nie to i ze u nas to bedzie przejsciowe.
A jesli chodzi o jabluszko Gerbera to rzeczywiscie musi byc gotowane, bo moge je
jesc i malej nic nie jest. A po innych nie jest tak rozowo.

[mpogus]

U nas kłopoty z brzuchem już poszły w niepamięć, z glutenem problemu nie ma, bo
ja jem cały czas i jak się ostro pilnuje z dietą to nie ma żadnych wysypek. Moja
dieta w tym momencie to już lux! Nie jem nabialu, wołowiny, kurczaków , indyka,
jaj, ryb,pomidorów no i jak najmniej konserwantów, no reszta należy do mnie!!
Efektem jest utrata całej wagi, a przytyłam 20 kg. Cały czas łykam też
feminatal, calcium gluconicum na przemian z asmag, przy dietach eliminacyjnych
pamiętajcie o suplementacji!!

[mpogus]

No i oczywiście - na indeksie jeszcze owoce cytrusowe, czekolada, orzechy, ale
uznałam, że to prawie oczywiste!!pozdrawiam

[rudzik.2]

No to świetnie. Zazdroszczę "wypasionej" diety ;))).

oliwa z oliwek, ryż - też mogą uczulić!

[pajesia]

nas uczulały. poważnie. Próbuj pojedynczo produkty, tak jak dziewczyny radzą.

[vio_la]

Ale najpierw muszę dojść do sytuacji, kiedy jest OK, czyli nie ma objawów
alergii i potem mogę wprowadzać pojedynczo nowe produkty. Tylko nie mogę
wyprostować tego co jest. A byłam już o wodzie i waflach ryżowych (bez żadnych
dodatków). Wytrzymałam tak 1 dzień ale nic się w tym czasie nie zmieniło więc
trochę dołożyłam do tego jadłospisu i dalej jest jak było :(

[pajesia]

tak, skóra na dziecku musi się choć trochę poprawić. I na pewno poprawi się.
trochę to może potrwać.
Jak pisałam, ryż w różnych postaciach też może uczulać - u nas tak było; spróbuj
może ziemniaki+marchew+brokuły+indyk+jabłka i buraki. To było nasze menu przez
... 5 miesięcy dla mnie, chłopaków przez blisko rok.Jak im się poprawiła skóra,
baaardzo powoli rozszerzałam dietę, a i tak mieli długo różne wysypki. Z
tłuszczy tylko olej rzepakowy.

[ms_ania]

No to jeszcze P.S.:
- jeśli jabłka, to tylko porządnie ugotowane ewent. upieczone (u nas
lekko podgotowane nadal uczulały, dlatego ja ograniczam się do
Gerbera)
- nie stresujcie się raczej glutenem - rzeczywiście często mowa o
tym, że dzieci uczulone na mleko białka krowiego są też uczulone na
gluten - ale moim zdaniem chodzi raczej o produkty spożywane już
bezpośrednio przez dziecko po rozszerzeniu diety. Ja też katowałam
się przez kilka tygodni waflami ryżowymi, notabene
smarowanymi "bezpiecznymi" dżemami... Miałam już tego serdecznie
dość, a właściwie DOŚĆ!!! przez wielkie D i z trzema wykrzyknikami.
W końcu skonsultowałam to z lekarzem pediatrą-neonatologiem, która
powiedziała mi, że nie muszę rezygnować z glutenu, bo przetrawiony
przez mój organizm traci w mleku własności uczulające. Wróciłam do
chleba i doceniłam na nowo jego smak.
- z chlebem jednak trzeba mieć się na baczności - kupować tylko taki
z etykietą podającą skład (np. ofoliowany). Mieć na uwadze, że
niekoniecznie producent wymienia wszystko. Ja zajadałam się
supersmacznym chlebem z "bezpiecznym" składem... w którym nie
wymieniono ziaren soi, które ja jednak przez jakiś czas uznawałam za
ziarna słonecznika.......
- przy ustaleniu metodą prób i błędów (raczej nie da się ich
uniknąć) diety bezpiecznej dla Waszych maluszków powinna nastąpić
poprawa. Ja ustaliłam swoją dietę dopiero gdy córka miała sześć
miesięcy. Ale poprawa jest bardzo wielka (zniknęła wysypka z twarzy
i wygoiły się sączące się ranki na szyi i pod kolankami), a ja
cieszę się jej mruczeniem przy piersi, kiedy się "zassie" i pije ze
smakiem:-) No i świadomością, że mleczko pomaga dojrzeć jej
delikatnemu układowi pokarmowemu.
Pozdrowienia!

Ciekawostka

[ms_ania]

Aaaa, zapomniałam dodać odsyłacza do strony
www.nestle.pl/dziecko/, tam polecam podstronę "Żywienie"m,
następnie -> "Nietolerancja i alergia pokarmowa", a na niej ciekawy
artykuł pt. "Nadwrażliwość na dodatki pokarmowe i konserwanty" (nie
zalecam uczenia się tego na pamięć, bo można wtedy łatwo zwariować,
ale znalazłam tam wyjaśnienie, dlaczego uczulają surowe jabłka).