a13nka 12.04.11, 16:12 Czy podajecie swoim dzieciom do picia kawę zbożową na mleku? Podobno zdrowa. Odpowiedz Link Zgłoś czytaj wygodnie posty
mond33 Re: Kawa zbożowa 28.04.11, 14:09 Ja podaję odkąd młody skończył rok. Do kawy dodaję jego mieszankę mleczną. Odpowiedz Link Zgłoś
mrs.t Re: Kawa zbożowa 28.04.11, 16:05 a ja mysle nad tym postem juz nie wiem ile, i zagladam, i czytam o kawie i nie widze potrzeby jakiejs podawnaia kawy zbozowej. wlasciwie jest to napoj ktory podaje sie bo ktos nie moze pic kawy kofeinowej. Dziecku kawa w ogole nie jest do szczescia potrzebna, wiec w tej logice nie widze potrzeby zastepowania czegos, czego i tak bym dziecku nie podala Nie poraza mnie osobiscie ilosc jej zalet witamin czy mikrelementow, ktorych mialaby byc jedynym niezastapionym zrodlem. Jasne, jakbym pijala to , w przeciwienstwie do zwyklej kawy , dalabym dziecku lyka jakby chcialo; ale zeby specjalnie dla dziecka przygotowywac? Nie bardzo .. Ale to osobiscie PS> Anatola waniliowego oosobiscie pijam, lubie, wiec to nie jakas krucjata antyzbozowa Odpowiedz Link Zgłoś
joshima Re: Kawa zbożowa 28.04.11, 16:57 mrs.t napisał: > a ja mysle nad tym postem juz nie wiem ile, i zagladam, i czytam o kawie > i nie widze potrzeby jakiejs podawnaia kawy zbozowej. > wlasciwie jest to napoj ktory podaje sie bo ktos nie moze pic kawy kofeinowej. > Dziecku kawa w ogole nie jest do szczescia potrzebna, wiec w tej logice nie wid > ze potrzeby zastepowania czegos, czego i tak bym dziecku nie podala Oj, bywa, że jest. Ja codziennie piję poranna kawkę no i moja córka tez by chciała. Chwila nieuwagi i podłącza się do mojej. Z dwojga złego wolę jej podać odrobinę zbożowej i tak sobie pijemy razem. Ja spokojna, dziecko szczęśliwe. Odpowiedz Link Zgłoś
mrs.t Re: Kawa zbożowa 28.04.11, 19:12 > ała. Chwila nieuwagi i podłącza się do mojej. Z dwojga złego wolę jej podać odr > obinę zbożowej i tak sobie pijemy razem. Ja spokojna, dziecko szczęśliwe. no ale o takiej sytuacji np pisze; ja sama pije zbozowa, i nie mialabym ;obiekcji' dac synkowi sprobowac; bo generalnei wychodze z zasady ze co jem ja to i on moze (odzywiam sie w taki sposob by bylo to mozliwe; alkoholu nie pijam np, nie podjadam cichaczem czegostam); no ale tak zeby nagle dziecku wprowadzac , to wciaz nie rozumiem Odpowiedz Link Zgłoś
atrapcia Re: Kawa zbożowa 02.05.11, 21:47 A ja bardzo lubię inkę i córce też zasmakowała, ale nie daję praktycznie bo ona mleka nie może, a z pepti smakuje dość kiepsko... No ale czasem sobie łyknie Odpowiedz Link Zgłoś
mrs.t Fajny art, ale wciaz, to wszystko dotyczy 28.04.11, 16:06 zalet dla doroslych Zacznijmy może od historii owego trunku. Do Polski dotarła w XVIII wieku z Prus. Pierwsza fabryka kawy zbożowej powstała we Włocławku. Podobnie jak dziś proces produkcji polegał na prażeniu zbóż czy korzeni do momentu powstania proszku. Kawa zbożowa jako substytut „naturalnej” trafiła na stoły szerszej grupy osób w czasach pierwszej i drugiej wojny światowej. Wtedy to zamienniki żywności tradycyjnej były szeroko rozpowszechnione i poszukiwane. Kawę zbożową pozyskuje się z ziaren jęczmienia, pszenicy, żyta czy też korzenia cykorii, buraka cukrowego, mniszka. W niektórych regionach substytuty kawy przygotowuje się z nasion kozieradki czy łubinu. Zawiera składniki odżywcze, w które bogate są te produkty. W ”zbożówce” znaleźć można zatem witaminy z grupy B, składniki mineralne jak potas, fosfor, magnez, fitoterpeny, fenolokwasy oraz inulinę. Kawa zbożowa jest więc napojem o pewnej wartości odżywczej, a dzięki temu, iż zawiera mało kalorii także dietetycznym. 100g gotowego napoju bez dodatku mleka czy cukru zawiera 5-50 kcal. Nie zawiera kofeiny jest więc napojem, po który może sięgnąć w zasadzie każdy także kobiety ciężarne, karmiące czy dzieci. Jest polecana osobom, które z uwagi na stan zdrowia nie mogą pić kawy naturalnej jak wysokociśnieniowcy, osoby z nadkwasotą, z problemami z nerkami, jelitami, wątrobą, śledzioną. Choć wartość odżywcza kawy zbożowej nie jest wysoka to jednak w odróżnieniu od tradycyjnej dostarcza pewnych ilości składników mineralnych czy witamin. Zawarte w niej witaminy z grupy B wspomagają pracę układu nerwowego, odpornościowego, są ważne dla wyglądu skóry, włosów. Dzięki zawartości magnezu, kawa zbożowa może wręcz działać kojąco na nerwy. Magnez bowiem jest niezbędny do przekazywania impulsów nerwowo-mięśniowych, zwiększa odporność psychiczną na stres. Istotny jest jednak także dla procesów energetycznych, prawidłowej budowy zębów, kości,dla układu odpornościowego, działa ochronnie na serce. W odróżnieniu od kawy tradycyjnej, która sprzyja „wypłukiwaniu” magnezu, kawa zbożowa go dostarcza. Jeśli jest pita z mlekiem absorpcja magnezu przez organizm zwiększa się. Taki wpływ na niego ma bowiem laktoza oraz białko. Obecność tłuszczu jednak zmniejsza przyswajanie magnezu, z uwagi na tworzenie się soli magnezowych. Warto zatem sięgać po mleko chude np. 2%. Kolejnym korzystnym czynnikiem kawy zbożowej jest zawartość w niej błonnika rozpuszczalnego. Ten to zmniejsza poziom cholesterolu i glukozy we krwi, wspomaga wydalanie kwasów żółciowych, perystaltykę jelit, chroni przed nowotworami, kamicą, ale także zwiększa uczucie sytości. Inulina, która także zaliczana jest do błonnika rozpuszczalnego, wykazuje szereg korzystnych funkcji. Jest prebiotykiem, co oznacza, iż jest doskonałą pożywką dla mikroflory jelitowej, w technologii żywności jest wykorzystywana jako substytut tłuszczu czy cukru. Poprawia wchłanianie wapnia. Tym bardziej więc warto pić kawę zbożową z mlekiem. Warto także wspomnieć, że kawa zbożowa to źródło polifenoli, które to działają jako naturalne przeciwutleniacze. Wspomagają zatem neutralizację wolnych rodników, wpływających na procesy starzenia się organizmu czy nowotwory. Kawa zbożowa jest zatem napojem, po który może sięgnąć praktycznie każdy, który dostarczy pewnych składników odżywczych, a także może zachwycić smakiem. Pić ją można na wiele sposób także na zimno czy z lodami, z przyprawami jak cynamon, imbir, wanilia, miód. Chociaż dla osób odchudzających się najlepsza jest wersja bez cukru z odrobiną chudego mleka. Nie ma konieczności ograniczania kawy zbożowej. Jeśli jednak ktoś zwraca uwagę na kalorie, a kawę che pić z mlekiem, lepiej nie wprowadzać więcej niż dwóch dziennie. Odpowiedz Link Zgłoś
salome81 Re: Fajny art, ale wciaz, to wszystko dotyczy 05.07.11, 16:59 Dodam jeszcze: "Goraca jest napojem ocieplajacym, zimna- skutecznie ochladza i gasi pragnienie. Jest tradycyjnym napojem ludzi pracujacych w upale. Jest dobrym, zdrowym napojem dla dzieci, o wiele bardziej odpowiednim niz herbata, ktora ochladza a zawarte w niej alkaloidy dzialaja na organizm pobudzajaco. Kawa zbozowa powinna byc podstawowym, codziennym napojem podawanym do sniadania i kolacji. Mozna ja slodzic miodem i dodawac do niej mleka." Ja osobiscie nie lubie zaparzanej Inki ani Anatola, natomiast jest sposob by ten napoj zmienic w nektar, przed ktorego dolewka nikt nie jest w stanie sie oprzec Ostatnio w gronie dzieciakow wyjelam termos z nasza kawa dla coreczki i poczestowalam dwoje dzieci okolo 1,5 roku i dzieciaki oszalaly na punkcie tej kawy, plakaly ze chca wiecej, musielismy isc do sklepu i gotowac kawe dla dzieciakow Przepis na ten cudowny napoj: do pol litra wrzatku wsypac zawartosc 1,5 torebki anatola (ja wole klasik od tych smakowych) dodac 2 szczypty cynamonu, 2 szczypty kardamonu, 2szczypty imbiru i gotowac 3 min. potem juz w kubku oslodzic odrobina miodu Odpowiedz Link Zgłoś
aajjaa Re: Kawa zbożowa 28.04.11, 21:45 Daje, ale na wodzie. Sama tez taka pije, synowi daje bo to jest "kawa dla dzieci" a on lubi . Bez zbytniej filozofii ze zdrowe itp, ot po prostu napoj "odswietny", cos innego niz woda, ktora glownie mu daje do picia. Odpowiedz Link Zgłoś
mond33 Re: Kawa zbożowa 01.05.11, 13:42 A ja daję, bo lubi, bo nie widzę w kawie zbożowej nic złego, niebezpiecznego, a czy potrzebnego? No jeśli weźmiemy pod uwagę aspekty uwielbienia smaku takiej kawy przez podniebienie mojego syna i wielki, szeroki uśmiech na jego małej buzi kiedy ją wypije to mam wrażenie, że nie ma nic bardziej przemawiającego w tej kwestii Odpowiedz Link Zgłoś
mrs.t Re: Kawa zbożowa 01.05.11, 15:01 > A ja daję, bo lubi, bo nie widzę w kawie zbożowej nic złego, niebezpiecznego, a > czy potrzebnego? No jeśli weźmiemy pod uwagę aspekty uwielbienia smaku takiej > kawy przez podniebienie mojego syna i wielki, szeroki uśmiech na jego małej buz > i kiedy ją wypije to mam wrażenie, że nie ma nic bardziej przemawiającego w tej > kwestii nie no, dokladnie. lepiej zeby pil zbozowa kawe niz jakis slodzony soczek, coca cole czy lemoniade gazowana np czy tam nie wiem - ot sa rzeczy duzo bardziej niezdrowe przynajmniej kawa jakies tam wartosci ma. Chodzi mi o to ze jak dziecku np nie podawalam do tej pory, bo nie bylo takiej potrzeby (bo np po moja kawe nie siega) to nie bede teraz mu wprowadzac jako jednego z koniecznych elementow dietty Odpowiedz Link Zgłoś