fionna 06.07.04, 17:25 Bardzo proszę o przepis na tą sałatkę. Z góry dziękuję i pozdrawiam Odpowiedz Link Zgłoś czytaj wygodnie posty
1jagienka Re: sałatka grecka 06.07.04, 20:20 witaj, widze ze nikt nie odpisuje (tak jak nikt nie odpisal na moje pytanko:: ((() Ja znam pewna wariacje tej salatki, bo oryginal nie przypadl mi do gustu wiec nie robie. ale podam Ci moja wersje: -salata mieszana: zwykla i karbowana -ogórek obrany i w niezbyt grube plastry -pomidor w cwiartki -oliwki bez pestek w polówki -feta w kostke -cebula w talarki cienkie -... nie pamietam czy cos jeszcze i do tego sos: pól szklanki oliwy z oliwek, duzo drobno posiekanego kopru, wycisnieta cytryna, wycisniety czosnek - ile kto lubi i uzna, sól , pieprz. smacznego Odpowiedz Link Zgłoś
lemar1975 Re: sałatka grecka 07.07.04, 07:56 cześć, mój przepis bardzo przypomina orginalny/porównywałam na Krecie: pomidory, ogórki, papryka - w kawałki/taka wielkość jak lubisz/w Grecji kroją je w zalezności od "polotu" właścicieli tawerny ser Feta w kostkę/polecam Mlekovity oliwki/zielone lub czarne czerwona cebula pokrojona w krążki można też dodać sałatę/ja nie daję to wszystko do miski warstawami; Feta i oliwki na wierzchu i polewam sosem - oliwa z oliwek, odrobina octu winnego + szczypta jakichś ziół mogą być prowansalskie najepiej zrobić godzinkę przed podaniem przed włożeniem na talerze delikatnie wymieszać/żeby nie rozciapać sera/ pytanka??? SMACZNEGO POZDRAWIAM ewa Odpowiedz Link Zgłoś
edytaiola Re: sałatka grecka 07.07.04, 09:33 my znacznie to uprościliśmy, nawet kiedy nie mamy wszystkiegow domu to z fetą ogórkiem (w zimie kiszonym) pomidorem i cebulą smakuje równie dobrze jak oryginał Odpowiedz Link Zgłoś
fionna Re: sałatka grecka 08.07.04, 14:46 Dzięki - czy mogę zrobić wersję bez oliwek? Bo ich po prostu nie trawię, szczególnie czarnych. Chyba pokroję je bardzo drobniutko, to może nie poczuję, bo jak tak zrobić sałatkę grecka bez oliwek???? Odpowiedz Link Zgłoś
ulala72 Re: sałatka grecka 08.07.04, 21:09 Ja też nie lubię, więc daję kilka na wierzch dla ozdoby i dla męża (lubi i zjada na wstępie). Ja robię grecką z sałatą lodową, pomidorami malinowymi, ogórkami gruntowymi, czerwoną cebulą i dwoma kolorami papryki. Vinegret używam Helmansa. Fety - Mlekovity. Odpowiedz Link Zgłoś
fionna Re: sałatka grecka 09.07.04, 11:37 mam już prawie wszystkie składniki - w niedziele ją robię (bo mam ją w diecie - lodowej). Już nie mogę się doczekać, dzisiaj znowu lodu, już jestem "przesłodzona" i zjadłabym coś ostrego Odpowiedz Link Zgłoś
lemar1975 Re: sałatka grecka 09.07.04, 14:36 oliwki dla ozdoby to dobry pomysł; zresztą ta sałatka dużo zniesie, więc można spokojnie eksperymentować pozdrowionka ewa Odpowiedz Link Zgłoś