makaron z sosem pomidorowym

[betti.3]

poszukuje smacznego i sprawdzonego przepisu. Synek ma 1,5 roku.

[marghe_72]

Podstawy :
oliwa z oliwek extravergine
Czosnek
ew. cebula
pomidory z puszki lub świeże (w sezonie)
sól
pieprz

na patelnię wlać łyżke oliwy
wcisnąć / wkroić czosnek i ew. cebulę
przesmazyc lekko
wlać pomidory .. lub wkroić swieże pozbawione skóry i pestek (bez
pestek szybciej zgęstniej)
Poddusić aż całość zgęstnieje
doprawić do smaku

Do takiego podstawowego sou możesz dodawac co dusza zapragnie
warzywa typu - cukinia, bakłażan
startą marchew , pietruszkę
pieczarki
ser pleśniowy
tuńczyka
fasolę
itp