przepis na pasztet

[krysiakornek]

czy pieczecie w domu pasztety , taki dla dziecka , jesli ktos ma
poprosze o przepis

[diabliqe79]

www.gotowanie.wkl.pl/przepis14764.html
Ja robiłam jest bardzo dobry.

[diabliqe79]

A, i jeszcze, radzę nie zapiekać, tylko dać masę do słoiczków i zagotować.

[babcia47]

mozna i zapiekać ale w kąpieli wodnej..czyli pojemnik z pasztetem
wstawić do wiekszego, do którego wlewa sie ok 2 cm wody i w miare
konieczności uzupełnia jej ilość w czasie pieczenia..pasztet nie
wysycha i nie tworzy sie na nim zapieczona skórka..jeżeli chce się
ją jednak uzyskać to wystarczy na koniec wstawic samą blaszke z
pasztetem (ta z wodą usunąć)na górną półke piekarnika na 10 minut po
posmarowaniu go masłem lub żółtkiem

[olesa]

Ja typowego pasztetu nie piekę, bo sami go nie zjemy, ponadto uważam
że nie jest zbyt dobry dla dzieci ze wzgledu na wątróbki.
Robię coś a'la pasztecik na kanapki dla mojej córci. Gotuję mięso
(np. w zupie) może być kurczak (ja często mam przepiórki), królik,
cielęcina wraz z róznymi warzywami. Mieso miksuję z dodatkiem
awokado i np. pietruszki, brokuła, świeżego koperku lub marchewką,
słodką papryką, świeżym pomidorem. Doprawiam do smaku solą. Wychodzi
mała porcja na jeden posiłek. Córczka zjdałaby najchetniej mój
pasztecik łyżeczką, sam bez chleba.