5 przepisów na przetwory z owoców leśnych

[Gość: sanka]

to nie sok tylko syrop. Po 40 minutach gotowania witamina C nie ma szansy przetrwać. Otrzymujemy więc straszliwie słodki i niemal bezwartościowy ulep.

5 przepisów na przetwory z owoców leśnych

[Gość: P77]

Przepisy znakomite i slinka cieknie, tylko po co we wstępie teksty że kiedyś trzeba było ratować budżet domowy przetworami a teraz to już tylko dla przyjemności. Niedawno ze zdumieniem część ludzi dowiedziała się że w Polsce są obszary biedy gdzie ludzie jeżdza towarowymi busami po kilkanaście osób do pracy na czarno i zdumienie trwa dalej.

jarzębina

[Gość: gotek]

Są dwa rodzaje jarzębiny w Polsce, z której są jadalne owoce?

[wari]

Jarzębina jest jedna :). Jarząb pospolity= jarząb zwyczajny = jarzębina czyli Sorbus aucuparia

[Gość: gotek]

hmm.. być może uległem złudzeniu xD. Jak to podcięcie drzewka przez ogrodnika może skołować człowieka. Ale skoro już wiem, że jest jedna, to w przyszłym sezonie nie ma zlituj się dla rodzinki, będzie jarzębinobranie i jarzębinoprzetwarzanie :).