Mięso do zupek

[magda.tyl]

Czy mogę sama przygotować większą ilość mięsa na kilka dni? Myślałam
je ugotować, zmiksować z odrobiną przegotowanej wody i
zapasteryzować w słoiczkach akurat takie ilośći, jakie idą na jeden
posiłek. Do tej pory dawałam gotowe gerbera, ale pół słoiczka się
marnuje (tzn. ja zjadam), bo można tylko 2 dni przechowywać, a na
jdną porcję wychodzi jedna łyżeczka.
Łatwiej by mi było tak dodawać mięso, bo gotując z warzywami nie
bardzo jestem w stanie przygotować właściwą ilośc na jeden obiad
(10g).

[barbara.gierowska]

Witam,
Mozna spróbować na 2-3 dni,resztę
proponuje poporcjowac i zamrozić

[magda.tyl]

Dziękuję za odpowiedź, tak właśnie myślałam zrobić, bo gotuję zupki
na maksymalnie 3 dni i przechowuję w lodówce.