Gość: dzwoneczek2010
IP: *.neoplus.adsl.tpnet.pl
19.05.10, 11:41
Pyszny Senik Zosi
Podzielę się z wami przepisem, które znalazłam na opakowaniu sera
Mleczgal. Sernik łatwy do zrobienia i przepyszny.
ciasto: 1,5 szkl. mąki, 2 łyżeczki proszku do pieczenia, 0,25 kg
masła lub margaryny, 2 całe jajka, 0,5 szkl. cukru
masa serowa: 1 kg serka półtłustego homogenizowanego (ja miałam
Mleczgal), 3 całe jajka, 0,3 szkl. cukru, 1 budyń waniliowy, 1
puszka brzoskwiń pokrojonych w kostkę
kruszonka: 2 paczki wiórków kokosocyh, 1/2 szklanki cukru, 2 białka
Z podanych składników utrzeć masę serową, dodoac pokrojne
brzoskwinie i delikatnie wymieszać. Na wysmarowaną średniej
wielkości blachę wyłozyć ciasto uprzednio przygotowane z podanych
składników, rozłozyc masę serową a nastepnie zalać kruszonką
przygotowaną z dwóch paczek wiórków kokosowych wymieszanych z 1/2
szklanki cukru i dwóch białek. Piec 1 godzinę w temperaturze 200
stopni. Smaczenego i napiszcie jak smakowało