leniwe ruskie :)

[default]

Jakbym miała aparat na chodzie to bym dała zdjęcie na Galerię
Potraw, chociaż w sumie - potrawa niespecjalnie wyględna. Ale
pyszna. Ziemniaków ugotowanych ugniecionych na puree tyle samo co
sera białego, cebulę podsmażyć na rumiano na smalcu, dodać, ugnieść
razem, do tego jajko, "mąkiilezabierze" :) - w sensie ciasto ma
być dość lepkie, ale takie żeby dało się kulgać wałeczki (ew.
podsypać mąką). Wałeczki pociąć ukośnie na kopytka, rzucać na
wrzątek, od wypłynięcia 3-5 minut, odcedzić, podawać polane
skwareczkami ze słoniny. Albo jako dodatek do mięs z sosem.

[Gość: baba]

a ja takie robię z wanilią i odrobiną cukru/oczywiście bez cebuli/ i
podaję z tarta bułką przysmażoną na maśle ,cukrem i
śmietaną.Pychota,choć dość kaloryczna.

takie tez uwielbiamy

[mhr-cs]

Gość portalu: baba napisał(a):

> a ja takie robię z wanilią i odrobiną cukru/oczywiście bez cebuli/
i
> podaję z tarta bułką przysmażoną na maśle ,cukrem i
> śmietaną.Pychota,choć dość kaloryczna.

tak samo tylko bez smietany,

[qubraq]

default napisała:

> chociaż w sumie - potrawa niespecjalnie wyględna. Ale pyszna....

wiesz, posłałem ten Twój przepis mojej zonie do Irladii a ona mi
odpowiada ze wlasnie kilka dni temu zrobiła cos takiego na obiad...
szkoda tylko że nie mnie... :-(

[buttergirl]

qubraq napisał:

> default napisała:
>
> > chociaż w sumie - potrawa niespecjalnie wyględna. Ale pyszna....
>
> wiesz, posłałem ten Twój przepis mojej zonie do Irladii a ona mi
> odpowiada ze wlasnie kilka dni temu zrobiła cos takiego na obiad...
> szkoda tylko że nie mnie... :-(

Ale może lepiej, że się po knajpach nie włóczy? :D

Mi ten przepis raczej wygląda na wzbogacone kopytka.
Do wypróbowania. :)

[default]

Ja w ogóle lubię kluchy typu kopytka i wzbogacam je czym tam mam pod
ręką. Cebula, koperek, szczypiorek, natka pietruszki, drobno
posiekana wędlina, ugniecione warzywa z rosołu, drobno posiekane i
przesmażone pieczarki - setki możliwości i pomysłów. Kiedyś zrobiłam
z ugniecionym ugotowanym bobem i chorizo. Też było OK.