A co z bigosem?

[Gość: Aga]

Czy zauważyliście, jak zmieniają się nasze gusty kulunarne? Same pizze,
risotta, gyrosy, lasagne itp. a już nikt nie mówi o staropolskich
przysmakach...

[krolewna.sniezka]

Gość portalu: Aga napisał(a):
> nikt nie mówi o staropolskich przysmakach...

Dobry bigos nie jest zly ;-) Jestem pewna ze ile osob gotuje bigos, kazdy ma
swoj wlasny sposob - czyli nie ma dwoch bigosow takich samych.

[hania55]

Ago, w okolicach Świąt było z 5 wątków o bigosie, na tej i następnej stronie
są 2 wątki o pierogach (jeden o ruskich, a drugi o tym jak nauczyć robić się
pierogi). Przepisów na potrawy wigilijne i świąteczne nie zliczę.
A tak poza wyszystkim, czy jest coś złego w tym, że ludzie chcą próbować
różnych rzeczy?
W kuchni im więcej różnorodności, tym lepiej :-)

[Gość: Aga]

Naprawdę nie traktuję tego jak czegoś złego. Tak tylko mnie ogarnęła jakaś
melancholia...

[daficzek]

Ale golonke to chyba kazdy lubi.

a nie

[emka_1]

nie każdy :)

[Gość: Pichciarz]

Rzecz w tym, że bigos i inne "staropolskie potrawy" dobrze znamy i wiemy jak
przyrządzać. Chcemy jednak poznać i inne specjały, których jeszcze nie znamy
równie dobrze i dlatego często tu mowa o kuchniach mniej lub bardziej
egzotycznych.
Dla mnie osobiście jest wielką frajdą znajdywać po Internecie przepisy i opisy
takich właśnie niezwykłości. A potem dzielę się nimi z innymi pichciarzami.

[siewasi]

zgadzam sie! i przyznaje ze bedac w Polsce jadam takie rzeczy, ale od kiedy
mieszkam wciaz gdzies za granica tesknie.... teraz bylam na swieta w domu i
co? witam sie z rodzinka i do lodowki... nie ma jak polski bigos, pierogi czy
fasolka po bretonsku!
A teraz to nawet chleb zabralam ze soba zeby zamrozic i miec, bo ten tu...a
fuj!!!!!!!!!!!!!!!