Płaty lazanii

[Gość: Czesia]

Robię dziś lazanię.W przepisie jest obgotować płaty.Boję się czy się
nie skleją mi.Zawsze robilam na sucho ,ale tu nie ma sosu,więc
trzeba obgotować.Wiecie jak zapobiec sklejeniu,po ptrostu olej ??
Gotowac 5,10 minut?Pozdrawiam

[Gość: sylwia]

nie wrzucaj od razu wszystkich,skleją się na pewno.wrzucaj po kilka,z odrobiną
oleju.
ja gotuję ok 5,6 min.

[Gość: gościa]

oleju daj dwie,trzy łyżki,płaty wrzucaj na wrzącą wodę i
wrzucaj po jednym,tak by kolejny wchodził do wody jak pierwszy
bedzie juz objęty wodą.Delikatnie mieszaj podczas gotowaniaPo
obgotowaniu wylej je na durszlak i daj pod zimna wodę. Nie
skleją się i możesz je od razu używać bez parzenia rąk

[marghe_72]

A musisz je obgotowywać?
Ja tam nigdy tego nie robię :)

[Gość: czesia]

obgotowałam ,udało się niektóre się trochę przerwały ale to nie
szkodzi.Marge ta lazania prawie bez sosu.Coś jak zamiennik za
pierogi ruskie.U mnie lubią pierogi to i to będzie chyba
dobre.Z "kuchnia Andrzeja i Ireny".Bardzo mi ich przepisy
odpowiadają Myślę że Tobie Marge tez by odpowiadały ,zaglądasz tam?
Pozdawiam i dzięki

[marghe_72]

Rozumiem :)

[nchyb]

jak bez sosu, to trzeba obgotować, ale najlepiej po 2 góra trzy
płaty naraz.