makaron z sosem brokułowo-serowym

[izqa22]

potrzebujemy:
makaron
1 brokuł
1 średnia cebula
ser żółty starty
serek topiony 100-150 gram
mleko 200-250 ml
przyprawa do kuchni włoskiej, pieprz, pieprz ziołowy, vegeta bądź sól

brokuła dzielimy i gotujemy w lekko osolonej wodzie, aż będzie
miękki. w garnuszku podgrzewamy mleko z serkiem topionym aż serek
się rozpuści, dodajemy przyprawy. na patelni podsmażamy cebulkę,
dorzucamy brokuły, zalewamy wcześniej podgrzanym mlekiem z serkiem,
mieszamy i gotowe :) jakby było za rzadkie dodać startego żółtego
sera. cząstki brokułów powinny się same rozpaść, jak nie, trzeba im
pomóc i "rozciapkać" ;)
makaron ugotować i polać sosem ;)
polecam :)

[monjan]

brzmi smacznie:) do spróbowania

[izqa22]

i tak też smakuje ;)
dopiero teraz czytając swój post zauważyłam, że
zdrabniam: "cebulka", "garnuszek" :D hahaha

[ola5777]

Bardzo fajny przepis,ale ja dodałabym jeszcze do tego kurczaka.
A to dlatego ze ostatnio w restauracji Antich Caffe jadłam rurki z
kurczakiem i brokułami w sosie śmietanowym.I ciagle teraz szukam
smaku własnie tego dania.

[althea35]

Robie podobny, tylko bez serka topionego a z serem zoltym. Robie tez
sos z szynka i brokulami, w ktorym nie trzeba ich oddzielnie gotowac.