pomidorowa -help!

[Gość: gogo]

jak sie gotuje pomidorowa?? sorry ale nie lubialam nigdy a teraz musze
zrobic nie dla siebie i mam pytania!
-jest w niej to mieso z ktorego sie gotuje wywar -jesli tak to pokrojone
czy w innej postaci ?
- kroi sie jarzyny czy sie nie daje tylko wyciaga ??
-makaron jest juz w zupie czy gotuje sie go osobno ?
-ile daje sie koncentratu pomidorowego ? na okolo 1.5 l

[Gość: P.]

Lepiej kup gotową.

[Gość: Tess]

najsmaczniejsza jest na kurczaku/rosole
koncentratu pomidorowego dajesz wedlug
wasnego smaku/niezakwasne/i pamietaj zawsze juz na koncu gotowania
jak chcesz makaron ,
to gotujesz go odzielnie
powodzenia....

[Gość: Tess]

gotujac baze zupy zawsze daje
warzywa w wiekszych kawalkach,
mieso/warzywa ugotowane wykladam na oddzielny talerz,
i dopiero przecier pomidorowy,,,,

[Gość: Ania B.]

Bedzie lopatologicznie, ale rozumiem, ze tego oczekujesz:

- tak jak wspomniala Tess, najlepiej zupe pomidorowa ugotowac na porcji
rosolowej(a jesli akurat nie masz, z powodzeniem mozesz zastapic kostka
rosolowa);
- dodac warzywa: por, seler, pietruszke, marchew (ja daje duzo marchwi, bo
wtedy nie jest kwasna i marchew kroje w male kawalki, bo tak lubie, ale warzywa
moga byc w calosci);
- sol, vegete lub cos podobnego, do smaku (uwazaj, aby nie dac za duzo soli, bo
vegeta juz jest slona);
- gdy mieso i warzywa beda miekkie, dodac koncentrat pomidorowy 1-2, w
zaleznosci jak lubisz kwasne. Jesli zupa bedzie za kwasna, mozesz dodac troche
cukru;
- makaron ugotowac osobno (jesli ma byc z ryzem, mozesz go wsypac do zupy);
- na koncu, gotujaca zupe zaprawic smietana, rozprowadzajac ja kilkoma lyzkami
zupy, aby smietana sie nie zwazyla.

Uff, to chyba wszystko...
Powodzenia! ;)

Pozdrawiam,
Ania B.

[Gość: gogo]

dziekuje bARDZO !!! nawet bedac w podstawowce na jadalni nie tyklalam
pomidorowki wiec nie wiedzialam co w niej plywa!;-)
ale ogorkowa,krupnik, to bylo cudo ;)
dziekuje !!!