za bardzo pikantne - ratunku

[czaszka00]

przedobrzyłam trochę z papryką gulasz.
jest jakiś ratunek by złagodzić smak .... ??

[Gość: ania_m]

podobno posolic, innym dziala, mi akurat nie.
moze po prostu rozrzedz sos i zagesc go maka i smietana?
w ostatecznosci odlej troche przedobrzonego i uzupelnij woda, choc szkoda sosu.

Witaj

[Gość: yśty]

Dobrze jest jak gulasz lekko pali w przełyku. Ale jak tego nie
lubisz to jedynym lekarstwem jest wyciągnąć mięso,potraktować je
śmietaną w rondlu (zalać dobrą śmietaną) i stopniowo dolewać
sos z gulaszu,ten piekący. Jak uznasz,że masz dość, to resztę
sosu zamróź, bedziesz miała do nastepnego gulaszu. Innego
lekarstwa nie ma.Mieso ma sie pogotować w smietanie bo na nim tez
jest papryka. Dopiero po kilku minutach zacznij dodawać sos.
Smietana ma być słodka i dobra. Dziadostwo Ci sie może
rozwarstwic.
Na przyszłość bądź ostrożna z wszelkimi paprykami. Te piekące są
dla snobów,nam wystarcza tyle co na paznokciu się zmieści.

[czaszka00]

dzięki dziewczyny eh nie mam śmietany ale to nic - to obiad na jutro to jutro
zrobię tak jak Yśty napisałaś.

bardzo lubię pikantne ale tym razem przedobrzyłam .... :)

[Gość: ysty]

ale ja jestem chłopczyk.Co nie znaczy,że sie nie cieszę.
Pozdrawiam

[czaszka00]

hihi ...dziękuję za rady.

Zwykle właśnie lubię takie pikantne jedzenie, ale tym razem przedobrzyłam