Dodaj do ulubionych

Gotowa masa marcepanowa

08.01.10, 11:44
mam taka mase i sie zastanawiam czy wystarczy ja tlko rozwalkowac i nia tort
oblozyc czy jeszcze cos dodac do niej musze?
masa ma kolor migdalowy a jakbym chciala zmienic kolor i dodac barwnik w
plynie czy mi wyjdzie cos z tego :)

Chce corci rozowy tort zrobic ale nie wiem jak z ta masa :)
Obserwuj wątek
    • alinka_li Re: Gotowa masa marcepanowa 08.01.10, 15:57
      Ja wgniatałam w masę trochę cukru pudru, by mniej się lepiło, także podsypywałam
      owym w trakcie wałkowania. Barwienie- tak, ale na zdecydowane kolory, ładny
      delikatny róż raczej nie wyjdzie. Tu link do mojego tortu z ozdóbkami z masy
      marcepanowej, jak widać najbrzydszy kolor wyszedł niebieski.
      fotoforum.gazeta.pl/72,2,777,87246841,87246841.html
      • alinka_li Re: Gotowa masa marcepanowa 08.01.10, 16:01
        Acha, zapomniałam dodać: delikatne kolory uzyskasz barwiąc śnieżnobiała masę
        cukrową z tego przepisu, no i troszkę łatwiejsza do pokrywania dużych
        powierzchni, marcepan się łatwo rwie (no ale jest duuużo smaczniejszy i na pewno
        zdrowszy)
        fotoforum.gazeta.pl/72,2,777,79590247,80878155,0.html?v=2
        • linn_linn Re: Gotowa masa marcepanowa 08.01.10, 16:09
          Zdrowsza domowa: ta, ktora sie kupuje niekoniecznie. Sklada sie glownie z cukru,
          aromatow itp.
          • agniecha-hexa Re: Gotowa masa marcepanowa 08.01.10, 17:09
            dziekuje slicznie:)
            chyba jednak zrobie z tej masy cukrowej:)

Nie masz jeszcze konta? Zarejestruj się


Nakarm Pajacyka