Ciasto bananowe

[marghot]

znalazłam kilka dość podobnych do siebie przepisów na ciasto bananowe.
przyznam jednak, że wolałabym upiec ciasto wg przepisu już wypróbowanego i
poleconego
także z góry dziękuję za wszelkie sugestie, podpowiedzi jak i całe przepisy
pozdrawiam
m

[Gość: K.]

2-3 banany
100g masla lub margaryny
200ml cukru
2 jajka
400ml maki pszennej
lyzeczka sody oczyszczonej
lyzeczka proszku do pieczenia
lyzeczka cukru waniliowego
100ml pelnego mleka
piekarnik nastawiony na 175’C

1. Wysmaruj forme (o poj. 1,5-2 l)
2. Obierz banany i pokroj je w dosc male kawalki
3. Podziel maslo na kilka czesci
4. Wloz banany, maslo i cukier do miksera i utrzyj je na puszysta mase
5. Dodaj pozostale skladniki i zmiksuj je na gładk mase
6. Wlej ciasto do formy.
7. Piecz na dolnej polce piekarnika ok. 50min.
8. Niech ciasto ostygnie zanim wyjmiesz je z formy.
9. Posyp cukrem pudrem.