czym zastąpić tartą bułkę?Pomocy!

[kielonek-online]

żona kazała opanierowac rybę, nie ma w domu tartej bułki, czym ją
zastąpić? Nie wydam paru złotych przeznaczonych na piwo na jakiś
tarty chleb.Poradźcie coś!

[giga28]

jezeli masz w domu płatki kukurydziane i owsiane mozna je dokładnie
rozkruszyc i opanierowac w tym lub zrobic jajko z maka i odrobina
mleka jak na ciasto nalesnikowe ma byc dosc geste i w tym panierowc

[bene_gesserit]

Mozesz zrobic panierke ze swiezej bulki, wystarczy ja zmiksowac.
Ew. zamiast panierki uzyc mąki, najlepiej krupczatki, ale zwykla
tez da radę.

[gazeta_mi_placi]

Mąka i rozbite posolone lekko jajko.

[kielonek-online]

Dziękuję, oszczędziłem na tanie piwo.
Wasze zdrowie!

[Gość: iga.b]

Rybę zawsze "obtaczam" w kaszy mannie - mniej wciąga tłuszczu z patelni. Robię
bez jajka , tylko sól , pieprz i manna. Wychodzi b. smaczna. Polecam.

kasza manna

[citronella]

ja czasem zastepuje.

ale na ogol jak nie mam buly to kombinuje,
ucieram jakas stara bulke na tarce, robie grzanki ze zwyklego chleba i tez
ucieram itp

[figgin1]

Masz w domu jakieś suchary? Można je zetrzeć na tarce. Z powodzeniem możesz też
użyć płatków owsianych albo kukurydzianych. Możesz też poświęcić ociupinę piwa i
zrobić z maki, piwa i jajka ciasto i zamiast panierować zanurzyć rybę w tymże
cieście. A w ogóle to ryba doskonale obywa się bez tej panierki, możesz ją
spokojnie bez niej smażyć. A, jeszcze mi sie przypomniało, panierowanie w
płatkach migdałów daje niezłe rezultaty, albo w wiórkach kokosowych. Do tego bym
podała jakieś pikuantne dodatki...

[mhr-cs]

u mnie tylko maka i nic wiecej,
moze bedzie zadowolona ze sam cos zrobiles
i na piwo jeszcze zostalo,
do maki nie wsiaka tez tyle tluszczu
jak do tych innych panierek,
przezyjesz

Skoro masz piwo to zrób ciasto piwne!!

[simon_r]

ryba w cieście piwnym jest rewelacyjna... piwa dużo nie stracisz.. wystarczy
szklanka. Do tego mąkę wsypujesz w ilości takiej aż sie zrobi ciasto podobne do
naleśnikowego. Dodaj jeszcze trochę suszonego albo świeżego koperku lub natki
pietruszki. Potem rybe się w tym zamacza i wrzuca na dobrze rozgrzany olej.
Oleju na patelni musi być nie za dużo ale tyle, żeby dno patelni było pokryte.
Jak ciasto się zarumieni to ryba w środku jest idealna.

[marghot]

juz chyba musztarda po obiedzie ;)
ale mozesz sprobowac kaszki mannej, kaszki kukurydzianej

[marciasek]

osobiście nie jadam panierki (ani czipsów), ale słyszałam, że niektórzy używają zamiast tartej bułki pokruszonych czipsów - to na wypadek, gdyby następnym razem się okazało, że prócz piwa starczyło ci jeszcze na przegryzkę ;)

[klaranyc]

Otręby.

Pewnie zbyt późno odpowiadam, ryba zjedzona i piwo wypite, ale może
komuś się przyda.

Panierowanych potraw nie jadam, ale otrębami zamiast bułki tartej z
powodzeniem posypuję formę, gdy piekę chleb.

[blue_megi]

tragedia ;)
ja czasem panieruje używając kaszy manny