lykaena
17.04.10, 17:43
Mam słoik brusznicy chcę jej użyć do sosu do piersi z indyka.
Wymysliłam ,że dodam odrobinę chrzanu , powinno pasować .
Tylko czy taki sos zagotować zagrzać czy tak na zimno wymieszać i na zimno podać?
Nigdy nie robiłam, robiłam żurawinowy ,ale nie wiem czy to tak samo.
I druga sprawa jaka surówka pasuje do tak podanego mięsa ? Mi jakoś żadna nie
pasuje , myślałam raczej o sałacie po polsku lub z vinegrem.