Pierniczki 2010

[linn_linn]

Bea przypomina, a ja za nia:
www.beawkuchni.com/2010/10/ciasto-na-pierniczki.html

[rudyocicat]

jak zwykle boskie:)

[jeza_bell]

A ja pytania mam:
1. Czy do dojrzewającego ciasta na pierniki mogę użyć sztucznego miodu?
2. Czy ciasto leżakujące kilka tygodni w chłodnej piwnicy ma "oddychać" i przykryć je jedynie ściereczką, czy też owinąć szczelnie folią?

[moja.kuchnia.bea]

Co do sztucznego miodu to niestety nie pomoge, gdyz nigdy takiego nie uzywalam.
Co do przykrywania ciasta zas - zawsze przykrywam je lniana sciereczka (a konkretnie - dwoma ;)).

[princesswhitewolf]

jeza_bell napisała:
> 1. Czy do dojrzewającego ciasta na pierniki mogę użyć sztucznego miodu?

tak, ale tylko jesli robisz je w prezencie dla nielubianej tesciowej i tej wrednej zazdrosnej sasiadki co mieszka 3 domy dalej ;)

[maniaczytania]

Bea - pierniczki piekne,
ale dla mnie jeszcze za wczesnie, poczekam do polowy listopada :)