potrzebuję sprawdzony przepis na gulasz

[gucia.2]

proszę o pomoc

[Gość: x]

co znaczy wedlug ciebie sprawdzony?kazdy ma inny smak i gust i robi po swojemu.poszukaj w goglach,tysiace przepisow na gulasz,na pewno znajdziesz jakis przepis pasujacy pod twoje wymagania.

[lee-aa]

tak na szybko z lenistwa:
forum.gazeta.pl/forum/w,24121,86957896,86957896,Gulasz_na_rozne_sposoby.html

[Gość: aqua48]

Przepis podstawowy i sprawdzony to pokroić mięso w kostkę (może być wołowe, wieprzowe, drobiowe, królicze, choć najlepszy wybór to mieszanka wołowego i wieprzowego), obsmażyć kawałki mięsa oprószone delikatnie mąką na tłuszczu z każdej strony, zalać wodą, tak żeby ledwo przykrywała mięso, dodać listek laurowy, pieprz i takie przyprawy jakie lubisz i dusić do miękkości sprawdzając ilość wody, pod koniec duszenia dosolić. Ja robię gulasz w szybkowarze i zajmuje mi to 15 minut.
Można dodawać do duszenia paprykę pokrojoną w paski, marchewkę, pietruszkę lub seler starte na dużym tarle, podsmażone: cebulę i czosnek, ziemniaki pokrojone w kosteczkę, kładzione małą łyżeczką kluseczki lub zostawić w wersji podstawowej, też będzie pyszny.

[mhr-cs]

gucia.2 napisała:

> proszę o pomoc

jaki masz na mysli?
u mnie
to tylko wegierski
na to zasluguje,

[a74-7]

gulash wegierski to zupa :-D

[mhr-cs]

a74-7 napisał:

> gulash wegierski to zupa

ach,nie
zalezy w ktorym kraju
i co z tego zrobisz,
ale to nie bylo pytaniem?

[Gość: ajjjjj]

jak to zalezy w jakim kraju?
jak wegierski to na wegrzech i to ZAWSZE jest zupa
nie ma znaczenia czy na alasce czy w afryce
gulasz wegierski wszedzie taki sam

[mhr-cs]

Gość portalu: ajjjjj

to tak samo jak spagetti,nie
czy musimy
pisac przed tym
zawsze"a la",

[a74-7]

zapetlilas sie troche mhr :-)
Sama napisalas :
to tylko wegierski
na to zasluguje,

wiec skoro" tylko wegierski" , kobylka u plotu :-D
Podaj lepiej przepis na ten swoj "tylko wegierski "
Moze cos ciekawego wniesiesz :-D

[qubraq]

mhr-cs napisała:

> jaki masz na mysli?
> u mnie
> to tylko wegierski
> na to zasluguje,

:-) podobno ten z gór Harz'u jest bardzo fajny - D, może znasz przepis? :-)

[mhr-cs]

qubraq napisał:

> :-) podobno ten z gór Harz'u jest bardzo fajny - D, może znasz przepis? :-)

niestety nie,
tych okolic nie znam
czy powinnam?
ale sie zastanowie
odwiedze przy okazji,

[qubraq]

mhr-cs napisała:

> niestety nie, tych okolic nie znam czy powinnam?
> ale sie zastanowie odwiedze przy okazji,

Oj wybacz! pomyliłem z Erzgebirge czyli z Rudawami :-)

[a74-7]

autentyczny wegierski, kucharz co prawda gada przez 5 min, ostatnie 2 min video - dadza obrazkowy poglad :-)
www.youtube.com/watch?v=jFglyeQilAY&feature=related