Co robicie na obiad?

[ladyjm]

dzisiaj kuskus po marokansku z ryba i krewetkami z przepisu jamiego olivera :)

[coralin]

Naleśniki ze szpinakiem i fetą.

[lashqueen]

> zgadzam się Anią, lashqueen z dnia na dzien jesteś coraz bardziej pretensjonalna i widać to w każdej Twojej wypowiedzi,
wyluzuj trochę bo aż nieprzyjemnie się to czyta. vide fotoforum.gazeta.pl/72,2,777,122075585,122075585,0,2.html?v=2

Jeśli moje wpisy w tym i innych wątkach wywołują tak negatywne emocje, wystarczy dodać mój nick do listy osób ignorowanych i po problemie.

A dziś u mnie salentyńska zupa z ciecierzycy :)

[Gość: marbor1]

A u mnie dziś była taka wiejska zupa; zarzutka z wkładką mięsną, kminkiem i nasionami kopru.

[lykaena]

kalafiorowa
II
jeden garnek, a w nim kurczak, zielona fasolka, ziemniaki,cebula -to w sosie słodko kwaśnym.

Wczoraj po raz pierwszy porwałam się na creme caramel i wyszedł pyszny.
To jako deser oczywiście,oprócz tego był kurczak z twardkami i chilli podany z makaronem, a na zupę krem z pieczarek

[mathias_sammer]

zjadlem pysznego blutwursta na cieplo z jablkiem, popchnalem polowka szokoladki gorzkiej z chili, wypilem pol butelki spreequell medium .
a teraz ociezaly na ventriculu udaje sie spoczynek.
m.s.

[rozyczko]

www.jamieoliver.com/recipes/beef-recipes/beef-tagine
polecam

[Gość: miki202]

Duszone skrzydło indycze, sos grzybowy, surówka z kap. kiszonej. Pieczone jabłko. Jutro to samo plus kasza gryczana.

[pluskotka]

Ja serwuje dziś rodzinie podróbkę placka Lahmajoun. Oby przeżyli. :)

[Gość: Marina]

Co to sa "twardki"? Pytam powaznie, nigdy o nich nie slyszalam.

[Gość: ania]

o ja tez o twardkach nie słyszałam, i dołączam się do pytania. Dziś gulasz wieprzowy z warzywami, cebulką..

[lykaena]

Taka odmiana brzoskwini.
Głównie ten gatunek wekuję ,bo się najlepiej do tego nadaje, nawet przy długim przechowywaniu nie "kruszą się " nie rozwarstwiają w słoiku.
I mam w sam raz na zimowe danie z owocami,w sezonie mam prosto z drzewa :)

[Gość: Marina]

Dzieki lykaena za wyjasnienie.
Przy okazji dorzuce nasz obiad. Bez ekscesow w postaci dwoch dan. Peczak i gulasz z zoladkow drobiowych (inspiracja tego forum, wykonany po raz pierwszy w zyciu) do tego surowka z bialej kapusty, jablka i cebuli, doprawiona bialym octem balsamicznym, sola, pieprzem, cukrem i olejem z pestek winogron. No i jak sie taka surowka po polsku nazywa? Bo na pewno nie koleslaw, ani nie coleslaw...to jak?

[coralin]

Gulasz z przyprawą staropolską (nazwa myląca, bo ma i cynamon i kardamon i gozdziki), pęczak, surówka z kapusty kiszonej.

Resztki

[aqua48]

U mnie dziś były dojadane z lubością przez domowników resztki lazanii z wczoraj, placki z gotowanych przedwczorajszych ziemniaków z cukrem na poprawę humoru, a zupa to wczorajszy krupnik na kurzych skrzydłach z ryżem. I dzisiejsze pomarańcze w nieograniczonych ilościach. Nie miałam zupełnie melodii na stanie przy garach i patrzenie na żywność, zjadłam duży kubek jogurtu :)

[lykaena]

Dziś zupa z czerwonej fasoli z pomidorami i mielonym mięsem
II
kofty z sosem jogurtowo-czosnkowym

[lashqueen]

Wczoraj kotlety jagnięce w panierce z pistacji (prawie schabowe). Dziś chyba będzie makaron z kapustą włoską.

[vandikia]

ugotowałam wieczorem wywar z indyka, więc pewnie lekką pomidorówkę zrobię
albo cebulową - nie zdecydowałam jeszcze :)

plus łosoś zgrillowany z młodymi ziemniakami

[Gość: kacha]

A ja idę dziś do "jadłodajni" na barszcz ukraiński i naleśniki z nadzieniem ruskim + marchewka z groszkiem :) no i oczywiście kompot.

Jutro mam wolne więc zrobię gołąbki z sosem pomidorowym, dużo gołąbków. Bardzo lubię :)

[lykaena]

Pomidorowa z ryżem
II
muszle z tuńczykiem i pomidorami

[rozyczko]

[vandikia]

mama mi zrobiła zupę - cud
robi sie ją tak: dusi się gęś, do powstałego sosu dodaje podsmażoną cebulę, przecedza i zabiela, po odstaniu zbiera się tłuszcz, dodaje przyprawy (ostre), pidaje z kluskami i ziemniakami
smak bezcenny
drugie też od mamy, łazanki z kapustą i pieczarkami.. no nikt nie robi lepszego ciasta ;)

[Gość: Joannna]

gulasz a la tropicana z szynki wieprzowej z dodatkiem ananasa i warzyw:)

[coralin]

Tażin z kurczakiem.

[mhr-cs]

rolada kartoflana,
nadziewana kiszona kapusta
z wedzonym boczkiem i cebula,
+ saltka cykori z mandarynkami

[Gość: Monika]

Curry in a hurry z kurczakiem i warzywami. Calosc posypalam suszonymi krewetkami z chilli i czosnkiem.

[lykaena]

Goście, goście...

czysty barszcz czerwony podany z naleśnikami
II
kurczak "miodzio" i ziemniaki pieczone z natką pietruszki
na deser creme brulee

[Gość: Kasia]

polędwiczki wieprzowe w wersji ostrej..

[mhr-cs]

kartofle i marchewka
pokrojone na frytki z piekarnika,
do tego sznycel i mizeria
posypane swiezym koperkiem

[a74-7]

Wczoraj byla libanska lamb shawarma
fotoforum.gazeta.pl/zdjecie/2625234,2,1,lamb-shawarma.html
Dzis jest dyzurny rosol , ale wychodzimy ,wiec pewnie zalapie sie na cos innego...

[vandikia]

grzybowa z suszonych prawdziwków
karkówka duszona w piwie, kasza gryczana, brokuły

[rozyczko]

[Gość: dorotka]

Salata rzymska (romaine)
Mostaccioli zapiekane z sosem pomidorowym i z warzywami
Piersi kurczaka z pieca

[rozyczko]

[vandikia]

Crème brûlée to bardzo smaczny deser i dość szybko się go robi, polecam spróbować.
No i jeśli dla Ciebie kurczak polany miodem i upieczony, to jakaś nowość czy wydumana potrawa, to współczuję obycia kulinarnego :)

[lykaena]

Vandikia jak robisz francuskie daszki ? :)

[vandikia]

medżik :)

- z przepisu, z folderu, z kompa :D

[coralin]

Żurek z kiełbasą wiejską.

[Gość: dorotkah]

>mostacioli (co to w ogóle jest?)
Mostaccioli to jest jedna z najprostszych i bardzo popularnych potraw tu gdzie mieszkam.Jest to po prostu rodzaj makaronu.Nie wierze,ze go w sklepie nie widziales(las).Co Ty masz z tym schabowym?Ja tu przychodze bo chce odtworzyc smaki dziecinstwa i wiecej gotowac po polsku zeby moje dzieci tez znaly te smaki.Akurat schabowego nie robie bo nie jemy za bardzo wieprzowiny.W moim domu rodzinnym tez nie byl to gwozdz programu.

[hester83]

Pulpeciki wołowe z chili, puree ziemniaczane i mizeria

[rozyczko]

kompleksiki jakies mamy??
zmien forum i nie mieszaj kijem w mrowisku

[lashqueen]

Dla niektórych to, co jedzą inni, jest powodem do frustracji, jak się okazuje. I to wielkim powodem, skoro chce im się ludzi zaczepiać i robic im uwagi na ten temat, choćby na forum.

[triismegistos]

Dzisiaj pomidorówka na serduszkach z kluskami lanymi i wątróbka w pomidorach.

[mhr-cs]

jak by umowione
u mnie gulasz z serca
a surowka z por,

[lykaena]

Dziś zupa z papryką czerwoną i kurczakiem, na drugie jakiś makaron jeszcze nie mam weny jaki, a może mąż coś zrobi

[Gość: Kacha]

Dziś pieczona biała kiełbaska z dużą ilością cebuli i sosu sojowego + pajda świeżego chleba z masłem.

Na jutro szykuję barszcz ukraiński a na drugie naleśniki z twarogiem waniliowym i śmietaną :)

[coralin]

Dziś krewetki z warzywami z zieloną pastą curry. Piekielnie ostre danie, idealne na te mrozy.
Zresztą u mnie zima jest głównie polska, a z obcych kuchni to te wschodnie z rozgrzewającymi przyprawami.
Zakupiłam dziś kaszankę i będę mieć na jutro (sama , bo nikt nie je oprócz mnie).

[lykaena]

A ty co robisz na obiad ?

[coralin]

Może irytuje Cię nazewnictwo obce i zakładasz, że za tymi nazwami stoi coś wykwintnego/wyszukanego/drogiego. Często wpisuję się w tym wątku i także czytam. Nie zauważyłam, aby pojawiały się wykwintne potrawy, a już nie w przypadku dań makaronowych. Magicznie brzmi Ci nazwa, ale co się kryje pod tym przepisem? Danie kilka razy prostsze, skromniejsze niż tradycyjny polski schabowy z dodatkami. Masa tradycyjnych polskich dań obiadowych jest czasochłonna. Dlatego rzadko pojawiają się tu pierogi czy gołąbki, a często makarony.