bardzo gęste mleko kokosowe

[Gość: xyz]

Otworzyłam puszkę mleka kokosowego - no i ma konsystencję bardzo gęstego kremu; nie da się go wlać do potrawy, a tak stanowi przepis. Raczej włożyć łyżką.

Zapach przyjemny, smak też, tylko ta konsystencja - czy mogę go użyc bez obaw, czy otruję rodzinę i lepiej coś innego zrobić na obiad?

O możliwie szybką odpowiedź bardzo proszę:)

[znana.jako.ggigus]

da sie, zameiszaj powoli, warswta płynna jest na dole. mieszaj powoli, bo wylejesz. albo wygrzeb trochę łyżką, resztę zaraz wylejesz.

[ania_m66]

moze po prostu kupilas coconut cream zamiast coconut milk?
a moze "woda" zebrala sie na dole puszki i wystarczy wymieszac?
jesli cala zawartosc jest taka gesta, po prostu dodaj do potrawy mniej i dolej nieco wody. co w ogole robisz?

[ala67]

To robię:
fotoforum.gazeta.pl/72,2,777,85274178,85274178,0,2.html?v=2
I mieliście rację, zamieszałam delikatnie, płynne jest na spodzie.

Wielkie dzięki za szybka pomoc:)

[marghe_72]

daj znać czy smakowało :)
My już lekko uzależnieni od tego dania.
Jutro znów robię

[lonely.stoner]

ja wlewam calosc, jak chcesz bardziej plynne to dolewasz troche wody. Czasem kupuje creamed coconut- wtedy jest taki twardy, i trzeba go kroic nozem.

[ala67]

Marghe, smakowało ogromnie. Nawet teściowej;)
Z cała pewnością powtórzę nieraz. Dzięki za świetny przepis:)

[ania_m66]

ladyjm, mam wrazenie, ze w ogole nie czytasz dyskusji w watkach w ktorych sie wypowiadasz, tylko walisz odpowiedz na dawno juz odpowiedziane pytanie. vide dyskusja o ryzu do risotto i ten oto o potrawie skonsumowanej przez autorke watku dwa dni temu :))))