kwiaty akacji w ciescie

[Gość: dvoicka]

kiedys czytalam opis takiej potrawy
ciasto mialo byc nalesnikowe
ale nigdy nie odwazylam sie tego zrobic
czy ktos z Was kiedys robil cos takiego?

[orissa]

Gość portalu: dvoicka napisał(a):

> kiedys czytalam opis takiej potrawy
> ciasto mialo byc nalesnikowe
> ale nigdy nie odwazylam sie tego zrobic
> czy ktos z Was kiedys robil cos takiego?

TAAAAKKKK !!!!
KIedyś, dawno temu jak byłam dzieckiem jadłam placki z kwiatami akacji....jejku
jakie były dobre :-)))))
Zrywało się kwiaty akacji na całych gałązkach, myło, zanurzało w cieście (takim
jak na placki z jabłkami, gęściejsze od naleśnikowego) i na gorący tłuszcz...
Naprawdę, pychotka :-))
I dziękuję Ci za przypomnienie, to jeden z moich smaków z dzieciństwa :-)))

[dziuunia]

Ja robiłam kwiaty bzu czarnego i o ile nie znoszę przetworów z jego owoców to
kwiaty były bardzo dobre.

[anikl]

Są super, zwłaszcza że można je zjeść raz w roku, więc się nie przejedzą.
W tym roku jeszcze nie jadłam. Ciasto robię z samą wodą, bez mleka (są wtedy
chrupiące), smażę na oliwie, na talerzu wyciągam łodyżki, posypuję cukrem
pudrem. Kwiatki można trochę przechować w lodówce.

!!!

[helena_uch]

Czy chodzi o tzw akacje czyli robinie, grochodrzew z rodziny motylkowatych
ktora teraz zaczyna kwitnac????

Czy o prawdziwa akacje- drzewo subtropikalne?

Bo jesli to pierwsze to uwaga: kwiaty, nasiona, kota, liscie sa trujace i mocno
toksyczne. :) Podobnie np zlotokap czy karagana.
helena

[giezik]

dokladnie tak. Robinia pseudoaccacia.
Pyszne słodziutkie kwiaty