Dodaj do ulubionych

Temperatura pieczenie chleba?

27.09.12, 10:04
w warunkach domowych oczywiście;)

Zaczęłam się zastanawiać dwa dni temu przy robieniu pizzy. W przepisach na pizzę podawana temperatura pieczenia to ok. 200C. Mój piekarnik ma funkcję pizza gdzie jest temperatura 300C - a upieczenie pizzy na cienkim spodzie to jakieś 7 minut.
Czy miałoby sens pieczenie chleba w wyższej temperaturze?
Obserwuj wątek
Inne wątki na temat:

Nie pamiętasz hasła

lub ?

 

Nie masz jeszcze konta? Zarejestruj się

Nakarm Pajacyka