mrozone wiśnie do sernika

[pietnacha40]

jak je już odcedzę ,to w czyms obtoczyc ? Na góre ,czy pomiędzy warstwy ( brownie i sernik ) je dać ? Nie chcę mieć zakalca . Może lepiej zrezygnować z wisni ?

[ania_m66]

w serniko-brownie raczej b. ciezko o zakalec :)
ja pieklam z mrozonymi malinami i nic sie nie stalo. nic nie cudowalam.

[Gość: Ewa]

Nie wiem czy za bardzo nie puszcza soku, ja mrozonych wisni uzywam jedynie do galaretek i jest to ostatnia, wierzchnia warstwa oczywiscie

[Gość: Natka]

Żeby nie puściły za bardzo soku i nie zrobił się zakalec trzeba wiśnie obtoczyć (delikatnie) w bułce tartej.

[amused.to.death]

ja nic z nimi nie robiłam - nie wiem czy przypadkiem takich mrożonych nie wrzucałam(?)
- miejsca nie pamiętam, ale robiłam dokładnie tak jak w przepisie na sernikobrownies z malinami tylko maliny zastąpiłam wiśniami.

[pietnacha40]

no własnie o ten sernik z malinami mi chodzi :D tylko malin brak . Dzięki , zrobię jak z malinami .
Co do ciasta , w którym trudno o zakalec - mnie zakalec nawet w lanych kluskach się udaje jak malowany :D

[ania_m66]

to ciasto sernikowe to okropne mazidlo a brownie to jeden wielki zakalec, wiec nic sie nie boj :)
pieczesz pewnie z przepisu nigelli w galerii?

[pietnacha40]

nie , z bloga kasiaaa24 . Ale poproszę link do Twojego , bo jeszcze nie zaczęłam i moze mi bardziej podejdzie .

[Gość: Maria]

Pochwal się, jak wyszedł, też się do niego przymierzam. Mam maliny i wiśnie zamrożone.

[ania_m66]

pietnacha40 napisała:

> nie , z bloga kasiaaa24 . Ale poproszę link do Twojego , bo jeszcze nie zaczęła
> m i moze mi bardziej podejdzie .
sorry, wychodzilam wczoraj wieczorem.
przepis znajdziesz samodzielnie w galerii potraw. szukaj pod "sernikobrownies".

[pietnacha40]

ciasto bardzo dobre . Wiśnie mogą być , pasują idealnie . Trochę je obsypałam mąką ziemniaczaną , bo gdzieś mi tam dzwoniło , że sok + mąka + temp. , to dobre połączenie . Ale naprawdę symbolicznie . I te wiśnie tylko na górę ciasta dałam.
Co do przepisu , to wyszukiwarka GP wyrzuciła mi sernik lis_ki i to był ten sam przepis , co z tego bloga kasiaaa24 . Nie wiem , czy ten sam , co Nigeli . Ale polecam . Szybki i prosty .