cannelonmi z mięsem

[Gość: nikit.ważny]

jutro na obiad robię cannelloni, a że w mojej rodzinie na obiadad jada się
raczej mięsnie, musi być z mięsem. Szukałam w wyszukiwarce, ale nie znalazłam
nic poza mięsem mielonym/szynką z pieczarkami i pomidorami. Czy ktoś robił
jakoś inaczej?

[Gość: Marghe_72]

zrób farsz jak do lasagnii (wyszukiwarka:) )
m.

[madzilka]

Ja canneloni nadziewam podsmażonym z cebulką i czosnkiem miesem mielonym,
układam w naczyniu żaroodpornym, polewam sosem pomidorowym i zapiekam. Trochę
sosu wyparuję i dlatego robie dodatkowo oddzielnie i polewam też już na
talerzu. Oczywiście wszystko dobrze przyprawiam, troszke na ostro, bo tak z
mężem lubimy. Można też pod koniec zapiekania posypać serem żółtym.

[dymiacy_piecyk]

Ja robię canelloni tak jak lasagne, czyli z sosem bolońskim. Robię sos z
mielonej wołowiny (broń Boże z innego mięsa!), z cebulą, z przecierem
pomidorowym. O tej porze roku najlepiej pomidory samemu przesmażyć i przetrzeć.
Canelloni nadziewam sosem, a całość polewam beszamelem z gorgonzolą. No i do
piekarnika.