ponawiam pytanie o najlepsze kiełbaski do hotdogów

[kuchniazone]

i nie rozumiem czemu przez jakiś wege trolli cały mój wątek wyleciał

[Gość: rfdsgsw]

Ikeowskie?
Berlinki?

[quba]

franfurterki lub cienkie białe kiełbaski firmy POLIWCZAK z Mysłowic. pycha!!!

[minor_swing]

ktoś klikał na kosz i dyżurny siedzący przy koszu wywalił. nie wiem dlaczego.
zawsze możesz pisać na [e-mail]
pozdrawiam

Ty przestań się tłumaczyć. Od tego jest

[Gość: kot]

Forum o Forum i Forum o Moderacji. Zacznij DZIAŁAĆ a nie chrzanić i usprawiedliwiać swoje czy czyjeś decyzje. Ponownie - Nie nadajesz się.

Kocie, a może...

[beata_]

... zgłoś się na moderatora/opiekuna społecznego jakiegokolwiek forum i zacznij DZIAŁAĆ?

Zobacz jak to wygląda w praktyce i wtedy się dopiero wypowiadaj - z własnego doświadczenia. Zobaczysz co (i czy) możesz zdecydować i jak możesz wpłynąć na decyzje administracji portalu...

Ciekawe czy w opinii mało zorientowanych lub uprzedzonych użytkowników będziesz się nadawać do funkcji moderatora czy nie.

Gość portalu: kot napisał(a):

> Forum o Forum i Forum o Moderacji. Zacznij DZIAŁAĆ a nie chrzanić i usprawiedliwiać
> swoje czy czyjeś decyzje. Ponownie - Nie nadajesz się.

[Gość: mam_monka]

Zdecydowanie polecam surowe frankfurterki. Nie wiem jak u Ciebie, ale u mnie rzadko można je kupić. Są dosyć drogawe - około 26 zł/kg i pewnie dlatego pokazują się tylko przed weekendem. Producenta nie podam, bo nie pamiętam. Ja kupuję w sklepach Spar lub w Roll, dostepne są też w dużych sklepach Społem.
Podrzuć przepis:) Robisz na gotowych bułkach, czy robisz sama?

[beata_]

Parówki Łukowskie - najbardziej (jak dla mnie) "parówkowe" ze wszystkich - lepsze od Berlinek.
Zasięg zapewne ograniczony terytorialnie, no i nie uświadczysz ich w żadnym większym sklepie raczej. Ja kupuję w małym sklepiku wędliniarskim na tzw. "targu" (woj. mazowieckie, okolice Warszawy).
Kiedyś dobre parówki były "u Wilczka" - dość znany w swoim czasie biznesmen z początków naszego "kapitalizmu" :-) Jak jest teraz - nie wiem, nawet nie wiem czy jego firma jeszcze istnieje...

[hester83]

Polecam białe cienkie kiełbaski.
Generalnie jesteśmy w domu wszyscy miłośnikami hot dogów ale w wersji wypasionej.
Piekę więc domowe pszenno-żytnie bułki, do tego wspomniane białe cienkie kiełbaski, surówka z białej kapusty, rzodkiewki i szczypiorku z czosnkowym winegretem i np. sos musztardowo-miodowy.

[quba]

o superowy przepis, bo za parówkami, jako takimi nie przepadam, a tu na pewno wyjdzie smaczne, ba przepyszne!
:)

dzięki !!

[kuchniazone]

jest u mnie w mieście Społem, zajrzę jutro, niestety bułek nie będziemy piec, nie będziemy mieć na to jutro czasu i szczerze mówiąc szukałyśmy z siostrą czegoś na szybko, lekko zapychającego ale też dobrego
miłego weekendu :)

[Gość: mam_monka]

I wzajemnie miłego weekendu życzę! W dobrym towarzystwie i podła kiełbasa smakuje:)
Kude, chyba dam sobie to w sygnaturę:P

[kuchniazone]

koniecznie :))

[squirk]

kuchniazone napisała:

> jest u mnie w mieście Społem, zajrzę jutro, niestety bułek nie będziemy piec, n
> ie będziemy mieć na to jutro czasu i szczerze mówiąc szukałyśmy z siostrą czego
> ś na szybko, lekko zapychającego ale też dobrego

Polecam coś co sama zawsze miałam w zapasie na awaryjną przekąskę dla męża, głodnego gościa który wpadł na momenty i się zasiedział itd - bułki do hotdogów (są też do hamburgerów, 2 rozmiary) firmy Schulstad - miękkie, łatwo podgrzać, rozmiar w sam raz do standardowych parówek.
:-)

[squirk]

squirk napisała:

> kuchniazone napisała:
>
> > jest u mnie w mieście Społem, zajrzę jutro, niestety bułek nie będziemy p
> iec, n
> > ie będziemy mieć na to jutro czasu i szczerze mówiąc szukałyśmy z siostrą
> czego
> > ś na szybko, lekko zapychającego ale też dobrego
>
> Polecam coś co sama zawsze miałam w zapasie na awaryjną przekąskę dla męża, gło
> dnego gościa który wpadł na momenty

Na jeden moment, choć w sumie, jak już tak siedział i mówił i mówił robiło się czasem tych momentów całkiem sporo, jedna sąsiadka wpadła oddać książkę, zajęło jej to 5 h, oczywiście hotdoga dostała ;-)

[Gość: mam_monka]

Myślę, że o to chodzi w tym naszym pichceniu:) Czasem coś się uda niesamowicie, innym razem tak nie do końca, czasami kompletna porażka. Ale fajnie pobawić się w kuchni. Nie? Był kiedyś watek o kuchennych porażkach. Możemy stworzyć nowy? A osobny o absolutnych faworytach - daniach które weszły na stałe do naszego menu.
Ps. Do "starych" forumowiczów: wiecie o tym, że Serwusowa będzie gotowała dla trojga?! :)

Squirk, ...

[beata_]

... - jak Cię lubię, to popisałaś trochę bez sensu w ostatnich dwóch postach. :-)
Nooo, chyba że w międzyczasie jakiś spam wyleciał...

Tak czy owak piszesz o bułkach, a pytanie było o "najlepsze kiełbaski do hotdogów"

[squirk]

beata_ napisała:

> ... - jak Cię lubię, to popisałaś trochę bez sensu w ostatnich dwóch postach. :
> -)
> Nooo, chyba że w międzyczasie jakiś spam wyleciał...
>
> Tak czy owak piszesz o bułkach, a pytanie było o "najlepsze kiełbaski do
> hotdogów"

Beatko, kuchniazone napisała "niestety bułek nie będziemy piec, nie będziemy mieć na to jutro czasu i szczerze mówiąc szukałyśmy z siostrą czegoś na szybko" - i w tej kwestii pomogłam jak mogłam podając przykład gotowych bułek do szybkiego odgrzania, są naprawdę niezłe w sytuacji kiedy hotdog ma być sycącą błyskawiczną przekąską a nie małym arcydziełem :-)

Tak czy owak, pytanie było głównie o ...

[beata_]

... "wkład" do hotdoga :-)
Może się bezpodstawnie czepiam, ale...

[squirk]

beata_ napisała:

> ... "wkład" do hotdoga :-)
> Może się bezpodstawnie czepiam, ale...

Gdyby autorka wątku nie wspomniała o bułkach i szukaniu "hotdogów na szybko" nawet bym nie pisnęła ;-)

[beata_]

squirk napisała:

> Gdyby autorka wątku nie wspomniała o bułkach i szukaniu "hotdogów na szybko"
> nawet bym nie pisnęła ;-)

No dobra, ale i tak podstawowe pytanie Kuchniazone było o kiełbaski do hotdogów, nie? :-)

[mam_monka]

Zdecydowanie się czepiasz, jak sama zresztą zauważyłaś:)

[beata_]

mam_monka napisała:

> Zdecydowanie się czepiasz, jak sama zresztą zauważyłaś:)

Zdecydowanie nie do końca się tak czepiam. :-)

amerykanski hot dog

[pinkink3]

Jesli pytanie byloby o najlepsze kielbaski do bulki odpowiedzi moga pasc rozmaite, lacznie z biala kielbasa i frankfuterkami.
Jednak na pytanie jakie kielbaski do HOT DOGA to sprawa juz jest niejako przesadzona, bo jest to zblizone do cienkiej , dosc zbitej parowki - najczesciej wolowej, ale tez z kurczaka, indyka i chyba wieprzowe tez. Nazywaja sie 'franks' ale to nie sa frankfuterki , niestety. Gotuje sie je lub grilluje.
Klasyk to kielbaski Ballpark i zwykle buly tej samej firmy.

Ida z zolta musztarda i tzw. pickle relish, czyli marynowanym na slodko i pokrojonym drobno ogorkiem.
Bulka tez lekko slodkawa.
Od siebie powiem, ze polskie kielbaski bija na glowe wszystkie amerykanskie, wiec nie ma co sobie zawracac glowe hot dogiem.

Polska pyszna bulka i polska kielbasa to jest to! Niekoniecznie jedno w drugim. Lepsze obok.;))
Smacznego.

[jackk3]

Wszystko zalezy gdzie i kiedy. Dla mnie ogolnie polskie kielbasy ktore sie griluje sa zbyt suche i takie sobie. Sa choc chlubne wyjatki. Jak sie kupuje w US hot-doga za 2-3$ (to tak jak w PL 2 zlote albo mniej) to czego chcesz? A tak nawiasem mowiac to najlepsze maja Niemcy i polskie sie do nich nawet nie umywaja.

hot dog

[pinkink3]

Pozwole sobie miec inne zdanie na temat polskich wedlin.
I na temat niemieckich.
Pytanie bylo o kielbaske do hot doga. Jest to kielbasa w typie twardszej parowki i jako taka nie budzi mojego entuzjazmu bo znam smak lepszych wedlin. A Amerykanie - niekoniecznie.

O ile pamietam mieszkasz w Kanadzie i tam hot dog moze nie jest traktowany jako tradycja narodowa i odpowiednio wielbiony. Poza tym Kanadyjczycy maja inne tradycje zywieniowe, a wzgledem wedlin - bardziej europejskie. 'Canadian Bacon'jest moim ulubionym, np. bo jest niczym innym tylko wedzona poledwica wieprz. zapamietana z Polski.
I PRAWIE tak samo dobry.

[jackk3]

Ale pytanie bylo o 'hot doga' a taki klasyczny nie istnieje w PL. Jasne ze mamy tez takie jak w USA sa dostepne wszedzie (nawet w 7/11) I b. tanie. Tylko tego swinstwa nikt nie je no chyba ze jest cholernie glodny (zdarza sie). Od wielu lat zaopatruje sie od czasu do czasu wlasnie w sklepie 'niemieckim' wlasnie dlatego ze maja swietne szynki i podobne I jeszcze inne pare dobrych rzeczy. Po kielbasy czy kabanosa wiadomo ze do polskiego sklepu (szynki kiepskie). No i sa jeszcze Wlosi z ich slynnym prosciutto di Parma I innymi przysmakami. Natomiast na BBQ czy hot doga to tylko niemieckie parowy czy kielbasy.