przeklety majonez

[mhr2]

dlaczego?

Spytaj jakiegoś szamana albo wiedźmy.

[Gość: klik]

Ewentualnie księdza ale on bez pozwolenia Stolicy Apostolskiej nic nie powie. //rotfl

[mhr2]

mialam na mysli osoby ktore jego uwielbiaja;)

[mhr2]

swift-tailor napisała:

> Przecież można robić majonez bez jaj.

odpowiedz bez wiedzy?, masz przepis?

[irsila]

Biała zasmażka na oleju czy maśle zmiksowana z dodatkiem musztardy,
ot i jest majonez:)

beszamel

[mhr2]

irsila napisała:

> Biała zasmażka na oleju czy maśle zmiksowana z dodatkiem musztardy,
> ot i jest majonez:)

aby Twój majonez!

[irsila]

Beszamelu się nie miksuje
a majonez z zasmażki tak,
Można dodać chrzanu i nawet żółtko ugotowane.
Jak chcesz bez jaj to tak najprościej.
Możesz robić inne,
wygooglaj sobie,
a nim soja, orzechy i inne...

juz bym inaczej pisala

[mhr2]

irsila napisała:

> a majonez z zasmażki tak,

[Gość: wera]

no nie wiem co napisać, ale chyba nigdy nie przyszłoby mi do głowy nazwać coś co jest z zasmażki majonezem, tworzysz nową kuchnię, ok, ale nie nazywaj tego majonezem

[squirk]

mhr2 napisała:

> > Przecież można robić majonez bez jaj.
>
> odpowiedz bez wiedzy?, masz przepis?

Nie warto, jest obrzydliwy.

[mhr2]

dzieki, to inny temat:)

Majonez wcale nie jest przeklęty.

[aqua48]

Kto nie lubi, albo nie może go jeść może zrobić sobie albo kupić inny sos do sałatki czy wędliny. Ja lubię pindżur, adżykę, ajwar. A zwykłą sałatkę jarzynową polewam sosem winegret, najlepiej na bazie oleju ze słoiczka suszonych pomidorów, jest pyszna w takiej wersji.
Majonez można też rozrabiać pół na pół z kwaśną gęstą śmietaną, jest wtedy mniej "majonezowy" i lżejszy.

[mhr2]

aqua48 napisała:

> A zwykłą sałatkę jarzynową
> polewam sosem winegret, najlepiej na bazie oleju ze słoiczka suszonych pomidoró
> w, jest pyszna w takiej wersji.

olej dobry, jajko z olejem niedobre?

majonez wegański

[znana.jako.ggigus]

ma nieco mniej kalorii, a smakuje tak samo.
Znajomi próbowali zaskoczeni u mnie.
Majonez można też rozmieszać z jogurtem, przyprawić musztardą, o ile ma za mało smaku.

[mhr2]

znana.jako.ggigus napisała:

> ma nieco mniej kalorii, a smakuje tak samo.

kalorii bez problemu, smak ważne, czytam i tam tyle dodatki?

[mhr2]

znana.jako.ggigus napisała:

> Majonez można też rozmieszać z jogurtem, przyprawić musztardą, o ile ma za mało
> smaku.

jak w normalnym dla smaku, ocet (cytryna) rozcieńcza!