ciasto ze śliwkami

[Gość: Astrid]

Proszę o jakiś przepis na proste ciasto ze śliwkami.

Najlatwiejsze cciasto w swiecie!!!

[Gość: Asia]

NAJŁATWIEJSZE CIASTO W ŚWIECIE
muz. K. Kwiatkowska/ sł. A. Wojciechowska

Żeby w domu było miło, tak, tak, tak,
Żeby coś dobrego było, tak, tak, tak,
By pachniało wakacjami, tak, tak, tak,
Zrobię ciasto ze śliwkami, tak, tak, tak.

Szklankę mąki, cukru szklankę,
Zaraz wsypię do miseczki,
Potem proszku do pieczenia,
Dodam jeszcze dwie łyżeczki,
I dwa jajka i na koniec
Roztopionej margaryny
I zamieszam tylko tyle,
By się razem połączyły.

Najłatwiejsze ciasto w świecie, tak, tak, tak,
Nic, a nic się go nie gniecie, tak, tak, tak,
Ty potrafisz także upiec, tak, tak, tak,
Nawet, gdy nie jesteś zuchem, tak, tak, tak.

Teraz śliwki poukładam,
W natłuszczonej tortownicy
I do pieca włożę ciasto
Na około pół godziny,
A gdy będzie już gotowe,
Znaczy chrupkie i rumiane,
To zaproszę koleżanki,
Babcię, dziadka, tatę, mamę.

Najłatwiejsze ciasto w świecie, tak, tak, tak,
Nic, a nic się go nie gniecie, tak, tak, tak,
Ty potrafisz także upiec, tak, tak, tak,
Nawet, gdy nie jesteś zuchem, tak, tak, tak.

Tak mi sie przypomnialo :)

[saiss]

Przepis działa, pieczemy to ciasto od lat.
Tylko u nas trzeba robić z dwóch porcji... :)
Pozdrawiam!

[gossia2]

Te sliwki uklada sie na blasze i na to wylewa ciasto, czy odwrotnie. Zawsze sie
nad tym zastanawialam....

[5krynia]

Najbardziej "śpiewający" przepis jaki spotkałam,wyjdzie
super "śpiewające"ciasto.

[edeka5]

Składniki:
- 3 jajka
- 1 szkl. cukru
- 1,5 szkl. mąki
- cukier waniliowy
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia

Jajka z cukrem ubić mikserem, dodać mąkę z proszkiem do pieczenia i wymieszać.
Wlać do prodiża, na powierzchni ułożyć połówki śliwek. Piec ok. 40 minut.

[edeka5]

Oczywiście prodiż musi być posmarowany masłem i wysypany tartą bułką.

[dodwig2]

Mój sprawdzony przepis (Od ciotki Janeczki z Jarocina) -
ciacho wygląda i smakuje jak drożdżowe, ale jest dużo łatwiejsze i b. dobre -
długo zachowuje świeżość
oto one -
4 szkl. mąki
1 szkl. oliwy
1 szkl. cukru
1 szkl. mleka
4 całe jaja
1 cukier waniliowy
3 łyżeczki proszku do pieczenia
Wszystko razem wymieszać
Na wierzch owoce i kruszonka
>(śliwki "dupkami" do dołu), mogą być również inne owoce, nawet mrożone lub z
kompotu
Piekę to ok. 60 min. w temp. 180st. C

Przepis na kruszonke:
20 dkg mąki
10 dkg cukru
10 dkg masla lub margaryny
Wymieszac wszystkie sypkie skladniki,dodac stopiony i schlodzony tluszcz
(raczej daję masło, ma milszy zapach) i razem zagniesc. Uszczykiwać małe
skrawki i rozmieszczać na cieście (ja popadnie).
Jeżeli chcę zrobić więcej kruszonki (a przeważnie chcę) proporcjonalnie
składniki zwiększam

[ksenia13]

Ten przepis Dodwig2 jest rewelacyjny. Moje corki (15 lat)pieka co drugi dzien
ciasto z tego przepisu.

[gossia2]

Robilam ciasto dodwig2 i faktycznie pycha. A do tego bardzo proste. Polecam!

[Gość: iskierka26]

czy składniki ciasta tylko mieszamy czy najpierw trzeba ubić pianę z białek a
potem dodac resztę składników?

[evutek]

Ba, drozdzowe najsmaczniejsze. Robie polkruche, takie samo moze byc z jablkami.
Przepis: ok. 40 dkg maki, 1 jajo (cale), pol kostki masla, 1/2 gestej smietana
(lub mleko ale nie da sie ukryc ze ze smietana lepsze), cukru (max 10 dkg -
daje na oko naprawde malo). Siekam maslo z maka, cukrem, dodaje smietane i cale
jajo, szybko zagniatam. Ciasto ma byc miekkie i elastyczne. Troszke schladzam i
zaraz cieniutko rozwalkowywuje, obficie podsypujac maka. Wykladam na duza
tortownice, brzegi obcinam i resztek juz nie zagniatam, posluza do przykrycia.
Leciutko zapiekam spod, w tym czasie obieram sliwki/jablka, pokrojone w
plasterki wykladam na podpieczony spod (cynamon, cukier wanil. rodzynki,
orzechy jak ktos lubi). Pozostale skrawki ciasta jeszcze cieniej walkuje, i rwe
na kawaleczki, ukladam na jablkach/sliwkach. Do pieca, tylko tak zeby
jablka/sliwki troche zmiekly, gore przypiekam grzalka. Uwaga techniczna:
takiego ciasta nie mozna zostawic ani zamrozic bo robi sie gumowate.

placek węgierkowyz polewą śmietankową

[giezik]

dziś robie, bo mi mua żonka szuszy głowe już od dwóch tygodni, ze jej sie chce

[skarolina]

3 szklanki mąki
kostka margaryny
czubata łyżeczka proszku do pieczenia
4-5 jajek
3/4 szklanki cukru
cukier waniliowy
owoce

Oddzielić żółtka od białek. Z żółtek i reszty składników zagnieść
ciasto (doskonale nadaje się do tego malakser:). Podzielić na dwie części (2/3
i 1/3) i włożyć na kilka godzin do
zamrażarki.
Jak się zamrozi (niekoniecznie na kamień, ale tak, żeby było dość
twarde), zetrzeć większą część na blaszkę, na to położyć owoce (śliwki,
jabłka, porzeczki, wiśnie, rabarbar, truskawki, co kto lubi). Białka
ubić na pianę dodająć 3/4 szklanki cukru, położyć na owocach, a na pianę
zetrzeć resztę ciasta.

Piec przez pół godziny w temp. 180-200 st, a potem zmniejszyć i piec jeszcze
ok. godziny w temp. 120.
Powyższy zabieg ma na celu otrzymanie pysznego kruchego wierzchu z białek,
jeśli komuś na tym nie zależy, można piec ok. 45 minut w temp. 180-200 st.

[teklat]

to dobry przepis, tylko po co do kruchego ciasta ładować tyle proszku do
pieczenia? Robie podobne, zapewniam,ze bez proszku wychodzi równie dobre, a nie
szczypie w język

[skarolina]

Mnie też nic nie szczypie, a ciasto jest pyszne i pięknie rośnie :)