jarzyna i warzywo

[giezik]

kiedys trwal spor na Forum na ten temat. Wlasnie w Trojce jezykoznawca wyjasnia, ze jarzyna od jary dotyczyla wszystkich rozlin sianych na wiosne. Pozniej byly to wszelkie jadalne.
warzywo - poczatkowo odnosilo sie wylacznie do tego co ugotowano (warzyć - ugotować)
o i to tyle o niedawnym sporze

[egipcjanka15]

To bylo dawno temu ;-) jak istnialy scisle reguly co do tego ktore z
nich "mozna" jesc na surowo, a ktore gotowac trzeba koniecznie. I tak:
rzodkiewka, ogorek to by byla jarzyna, a kalafior, por warzywo koniecznie. A
potem rozni tacy kombinatorzy przyszli i namieszali.

[chiavone]

egipcjanka15 napisała:

> To bylo dawno temu ;-) jak istnialy scisle reguly co do tego ktore z
> nich "mozna" jesc na surowo, a ktore gotowac trzeba koniecznie. I tak:
> rzodkiewka, ogorek to by byla jarzyna, a kalafior, por warzywo koniecznie. A
> potem rozni tacy kombinatorzy przyszli i namieszali.

a czy kalafioru i pory nie mozna jesc na surowo ?
ja jadam, jadam takze na surowo pieczarki a woec do czego to mam zaliczyc ?

ten

[jottka]

spór - jeśli o nim mowa - czego innego dotyczył:) jarzynę i warzywo omówiliśmy
przy okazji, też na bazie ustaleń słownikowych

forum.gazeta.pl/forum/72,2.html?f=77&w=14279248&v=2&s=0

natomiast jeśli już o języku, to ten por, on, służy do jedzenia, a nie ta pora

a propos jarzyn

[giezik]

to taka zagadka byla: Co jada mis uszatek na dobranoc?

[Gość: misiorasek]

>pieczarki a woec do czego to mam zaliczyc ?

do grzybow ;-))))
a serio to grzyby stanowia osobne krolestwo obok bakterii, roslin, zwierzat...

z tymi grzybami

[giezik]

to mi sie w liceum swiatopoglad caly wywrocil.
;))
Bo jeszcze w 1 klasie sie uczylismy (biol-chem) ze grzyby to rosliny, a popzniej nastapily zmiany w systematyce i okazalo sie ze rosliny to rosliny, zwierzeta to zwierzeta, a grzyby to grzyby
No i jak tu przejsc obok tego obojetnie

[brunosch]

Zgadza się - koło grzyba nie można przejść obojętnie...
a i jeszcze mchy i porosty też były jakieś inne - zwłaszcza porosty wyrywały
się z tabelki systematycznej.

Do Chiavone

[egipcjanka15]

Nie chcialabym wywarzac otwartych wierzei, ale o to dolkadnie mi w poscie
chodzilo. Ten Giezikowy podzial dla mojej babci byl jasny. Dla mnie juz
niekoniecznie i dlatrego dzis mamy problemy co jest czym.
No, nie wyobrazam sobie mojej babci jedzacej salatke z surowego kalafiora, albo
ogorki curry ;-)

[ampolion]

Warzywo czy warzywa? Czy ktokolwiek powie, że do mięsa podaje warzywo, a nie
jarzynę? Także, jarzyna to chyba termin kulinarny, warzywa to termin ogrodowy i
sklepowy.

[jottka]

ampolion napisał:

> Czy ktokolwiek powie, że do mięsa podaje warzywo, a nie jarzynę?

wiele osób powie 'mięso z warzywami':) a co do zwrotu 'podawać jarzynę do
mięsa' skłaniałabym się do przypuszczenia, że to już dziś brzmi cokolwiek
archaicznie - podać jarzyny takie czy siakie, ok, podać bukiet jarzyn czy
wreszcie warzywa te i tamte



> Także, jarzyna to chyba termin kulinarny, warzywa to termin ogrodowy i
sklepowy.


poczytaj ten zalinkowany wątek - te słowa mają różną etymologię, a dziś
funkcjonują na prawach synonimu. w sklepie np. możesz kupić i jarzyny, i
warzywa na zupę.

a podana klasyfikacja jest ciut naciągana:) nie ma czegoś takiego jak 'termin
sklepowy', który na domiar po przyniesieniu do domu zmieniałby się w kulinarny.
uzus (z)decyduje i tyle

[Gość: Cynamoon]

A mnie sie tak jakos skojarzylo, ze sa Jarosze i Wegetarianie.
A czemu nie ma swojsko brzmiacych Warzywian ;-) hi, hi ...?

[jottka]

warzywniaków, chciałas powiedzieć

[Gość: pomme]

a ja mysle, ze to rowniez moga byc nalecialosci tzw regionalne, my w krakowie
mowimy jarzyny i jarzyniak a w warszawie warzywa i warzywniak, podobnie jest z
ziemniakami, pyrami i kartoflami, co kraj to obyczaj