coś pysznego

[prazonki]

coś pysznego - niebo w gębie, takie proste takie tanie - doskonałe. Może ktoś
ma inne przepisy na prażonki, duszonki, pieczonki i pewnie jeszcze inne nazwy
tego samego cudu

ziemniaczki.blog.onet.pl/

[mysiulek08]

Uwielbiam ziemniaki:)) Coz, pyrowe, wielkopolskie korzenie zobowiazuja:))
Od zawsze w domu robilo sie prazonke(nazywajac zapiekanka)
w ten sposob:
obrane, surowe ziemniaki pokroic w cienkie platerki, cebule w piorka lub
cienikie krazki, kielbase, im zwyklejsza tym lepsza, moga tez byc kawaleczki
szynki) takoz. Na dno garnka chlusnac olejem, ulozyc warstwe ziemiakow,
posolic, posypac suto majerankiem, popieprzyc(najlepiej pieprzem ziolowym), na
ziemniaki warstwa(ciensza) kielbasy , na kielbase cebula i znow, sol,
majeranek, pieprz i powtorka az do wyczerpania skladnikow. Polac wierzch
olejem, przypryc pokrywka i postawic na maly ogien palnika( raczej nie do
piekarnika) Jak to cudnie pachnie!!! i smakuje:))
Majeranku nie zalowac!!!