siostraheli
11.11.04, 10:44
1 placek:
6 bialek
14 dkg cukru
14 dkg pokrojonych orzechow wloskich
2 lyzki maki
1 lyzeczka proszku do pieczenia
2 placek:
6 bialek
14 dkg cukru
20 dkg kokosu
2 lyzki maki
1 lyzeczk proszku do pieczenia
Ubic bialka na sztywno, dodac cukier i nadal ubijac.
Nastepnie dodac make i proszek do pieczenia a na koncu kokos (orzechy).
Piec kazdy w temperaturze 150 stopni okolo 40 minut.
Uwaga! mozna zrobic tez wariant z makiem.
Krem:
2 szklanki mleka
12 zoltek
4 lyzki maki
cukier waniliowy
1 niepelna szklanka cukru
Roztrzepac zolta z cukrem waniliowym, cukrem oraz maka i wlac na gotujace
mleko. Ugotowac budyn i wystudzic.
Masa:
2 kostki masla
1,5 kieliszka spirytusu
2 lyzeczki neski zaparzone w lyzce wody
Maslo utrzec i dodawac stopniowo kremu ciagle ucierajac, na koncu dodac neske
i spirytus.
Ulozyc:
1 placek, masa, 2 placek, masa.
Smacznego. bardzo pyszny.