masa do piernika

[kinga33]

Szukam przepisu na masę do przekładania piernika. Biała, lekko kwaskowata
(może z kwaśnego mleka?). Przekładamy był nią piernik pieczony w podłużnej
foremce i całość oblana czekoladą.
Bardzo dziękuję zawszelkie sugestię.
Kinga.

[dziuunia]

Może to taka była:

25 dag masła
1 szklanka cukru pudru
3/4 szklanki zsiadłego mleka lub kefiru
Ew.cukier waniliowy

Masło dokładnie utrzeć z cukrem i cukrem waniliowym.Stopniowo dodawać zsiadłe
mleko lub kefir i miksować.