ciasteczka

[Gość: Kasia]

Mozecie polecic mi jakis przepis na ciasto,z ktorego mozna "powycinac"
ciasteczka.
Chcialam zrobic ciasteczka na Mikolajki moze w ksztalcie Mikolajow...
A przy okazji jak zabarwic takie ciasto na kolor czerwony i bialy jezeli w
ogole mozna tak zrobic?
Bardzo prosze o rady.
Dziekuje.

ciasteczka maslane

[Gość: ina]

niepełne 2 szklanki mąki,1/2 szklanki cukru pudru,szczypta soli,skórka otarta z
jednej cytryny,2 jajka,15 dag masła

przygotowanie:
1.wymieszac make z cukrem,sola ,skorka cytrynowa,dodac jajka
2.masło drobno posiekac,dodac do maki i zagniesc ciasto-odstawic na 1/2 godz.do
lodowki
3.ciasto rozwalkowac podsypujac maka,wycinac ciasteczkani i piec 8-10min. w
temp.175

mi zawsze sie udaja:)ale nie wiem co z barwieniem...

[wiedzma30]

Najzwyklejszce ciasto kruche (czy polkruche)... I mozna je barwic.

Profilaktycznie podaje sprawdzony przepis:
3 szkl. maki,
kostka masla,
nie pelna szklanka cukru pudru,
i pozniej 3 zoltka

mozna dodac lyzeczke proszku.

Wyrobic ciasto, wstawic na troszke do lodowki, wyciagnac, walkowac, wycinac i
piec.