Ciasto na makowiec,ale serowe

[Gość: marcelamamusia]

Ostatnio był tu przepis na struclę makową z ciasta z dodatkiem sera.Niestety
nie moge znaleźc może ktoś mi pomoże?

[Gość: sarani]

Proszę bardzo :)

forum.gazeta.pl/forum/72,2.html?f=77&w=18029790&a=18034201

[Gość: mago]

zerknij tutaj:
forum.gazeta.pl/forum/72,2.html?f=77&w=18029790&a=18034201

[Gość: marcelamamusia]

Dziękuję bardzo mam zamiar zrobić taka na święta.

:0)

[alanadab]

Bardzo Ci polecam tę struclę. Sama robią ją od lat i wspaniale wszystkim
smakuje, a przy tym nie ma ryzyka nieudanego ciasta drożdżowego.
Pozdrawiam
Alana

[ania_20]

pytanko - czy zamiast robić masę, mogę dać tą masę makową z puszki, bez
dodawania reszty składników? i czy cała puszka to nie za dużo?

Ciasto - czy tylko na makowiec?

[adli]

Czy z tego ciasta mogę upiec struclę z serem, z jabłkami lub z dżemem
(powidłami)??

[alanadab]

prawdę powiedziawszy nie próbowałam. Ciasto jest dośc ścisłe, więc moim zdaniem
jeśli nie włożysz nic bardzo "płynącego" to podczas pieczenia powinno być ok,
ale głowy nie dam. Aż sama się chyba pokuszę o taką struclę z jabłkami - i
wtedy dam znać
Alana

do adli - cudna, bosko pachnąca strucla z jabłkami

[alanadab]

Ha!
no i zainspirowałaś mnie Adli :0)i chwała Ci za to.
Zrobiłam dziś rano pyszną strucelkę na "moim" cieście z dodatkiem sera i
zrobiłam ją z jabłkami. Od razu zaznaczę, iż robiłam z połowy porcji. Jeszcze
stygnie, a ja już pochłonęłam dwa kawałki. Jak chcesz zobaczyć zdjęcia, to
zajrzyj na galerię potraw: forum.gazeta.pl/forum/72,2.html?
f=777&w=18424050

Pozdrawiam i życzę powodzenia w pieczeniu.
Alana

[bedada]

Przepis przepyszny zrobię ją na święta.Masy makowe są też w mniejszych 500gr
puszkach.W zeszłym roku taka właśnie kupiłam i jedną struclę zrobiłam z makiem
a drugą z nadzieniem orzechowym,ale na tradycyjnym cieście.A w tym roku zrobię
struclę makowa na cieście serowym.Nie moge sie już doczekać tych świąt.Ciekawe
kiedy ja to wszystko będę piekła? Chyba w nocy.

cudna, bosko pachnąca strucla z jabłkami

[adli]

Alano,serdeczne dzięki.
Widziałam te pokrojone kawałeczki i szkoda,że tylko można zobaczyć.
Pozdrawiam - adli

hehe

[alanadab]

to się tak szybko robi, że nie warto czekać, tylko trzeba się brać do pieczenia
A ja właśnie nastawiła cukierki śmietankowe i "się robią"
Pozdrawiam
Alana

[Gość: sarani]

Obejrzałam sobie zdjęcia i mam pytanie - chyba ta strucla z jabłkami inaczej
wygląda, niż ma wyglądać ta z makiem? Pytam, bo z przepisu na struclę z makiem,
który zamierzam wykorzystać w święta, zrozumiałam, że cała masa ma być
zawinięta - z obu stron do środka? Dobrze myślę czy coś pokręciłam? :)

Do Sarani - cudna, bosko pachnąca strucla z jab

[adli]

Nic nie pokręciłaś ,też tak sądzę.
Ciekawe co na to Alana?

zwijanie strucli

[alanadab]

no oczywiście, że dobrze myślisz - ta z makiem w "buźki' wyjdzie, czyli dwa
rulony (zreszta jak ją zrobię na święta, to zamieszczę też w galerii, coby
wątpliwości nie było),
no aleć przecie jabłka prażone są znacznie rzadsze, toby mi przy zwijaniu
popłynęły i dlatego taki "autorski" wzorek wybrałam.
Pozdrowienia
Alana

[Gość: sarani]

Dzięki :) Tak właśnie sądziłam, ale... warto się upewnić, aby na święta jakiejś
plamy nie dać ;)

masa z puszki

[alanadab]

w moim przepisie jest właśnie masa gotowa z puszki :0)
ja ją tylko czasem "podrasuję" jakimiś extra bakaliami
daj znac jak wyszło jak już opieczesz
Pozdrawiam
Alana

[ania_20]

tak, ja wiem że napisałaś, że z puszki, tylko chodzi mi o to że w przepisie
jest 0,5 kg, a puszka ma 950 g. Nie będzie za dużo jak dam całą?

[alanadab]

oczywiście użyć należy tyle co w przepisie.
Ja resztę zużywam również na święta - na kutię, albo możesz rolage z makiem
upiec. Tu link do przepisu, który swego czasu podawałam:
forum.gazeta.pl/forum/72,2.html?f=77&w=18029790&a=18034431 (oczywiście
wtedy robisz mniejszą porcję rogali)

lub po prostu robię dwie strucle i... daruję rodzince.
Pozdrawiam i powodzenia
Alana

[ania_20]

strucla wyszła super! przepyszna, lekko wilgotna w środku, Zrobiłam wczoraj, a
dziś już dojadają właśnie ostatnie kawałki...to chyba znaczy że smakuje :D
dzięi za przepis!

sukces :0)

[alanadab]

no to ja się bardzo bardzo cieszę.
Taka właśnie ma być - pyszna i wilgotna :0)
a ciastro banalnie proste, nieprawdaż?
Pozdrawiam,
Alana

[ania_20]

tak, rewelacja - i robi się dosłownie kilka minut :)) Niewiele dłużej znika :P

[dador1]

Witam, a ja mam pytanko, ile ma być mąki i cukru, ale w przeliczeniu na
szklamki, nie mam wagi kuchennej i cięzko mi odmierzyc takie ilości.

Pozdrawiam
Dorota

[ania_20]

mąka - 30 dag to 2 niepełne szklanki (jedna ma ok. 17 dag), a szklanka cukru to
ok. 220 g, więc mniej więcej 1/3 (nie wiem, kiepska jestem z matmy :P)

[dador1]

Dziękuje bardzo.