nalesniki

[Gość: Majka]

Bardzo prosze o porade - czy nalesniki mozna smazyc na oleju z oliwek czy
lepsze beda na margarynie.
Z gory dziekuje za odpowiedz.

[dispell]

Najlepsze będą jeśli weźmiesz skórkę słoniny lub słonine i potrzesz nią
patelnię. Oliwy, oleju czy margaryny ZAWSZE będzie za dużo. Tutaj potrzeba
naprawdę tylko tyle aby NATŁUŚCIĆ patelnię... :-)

yo!

[jacek1f]

robie na oliwie, na masle tez....ale wlasnie z wielkim umiarem tluszczu, jaki
by niebyl.

[jswm]

polewam patelnie olejem i wycieram go papierem kuchennym, przy kolejnych
nalesnikach przecieram już tylko tym "zabrudzonym" papierem.

Najważniejsze żeby ciasto odstało sie odpowiednio długo po zrobieniu. ostatnio
jak smażyłam po 30 min wszystkie mi sie przyklejały, poczekałam kolejne 30 min
i reszta usmażyła się bez najmniejszego problemu

[jedrek20]

Margaryna jest ostatecznością ! Nie polecam !

[Gość: Majka]

Dziekuje wam za odpowiedzi, koncem koncow musialam usmazyc na oliwie, bo
margaryny mialam ociupinke.Moja mama zawsze smazy na margarynie i tak bylam
nauczona, z kolei mama mojego chlopaka smazy na oleju i nie za bardzo mi
smakowaly.
Co do sloninki to tak wlasnie robila moja babcia, nalesniczki byly cudne,
maczane w smietance z butelki, ale tu w tym kraju raczej sloniny nie dostane.

[Gość: Late]

Wiem, że już po czasie i naleśniki usmażone, ale można dodawać do ciasta trochę
oleju i już nie trzeba natłuszczać patelni, swoją szosą ja też najbardziej
lubię wersję ze słoniną

[nobullshit]

Gość portalu: Late napisał(a):
> swoją szosą ja też najbardziej lubię wersję ze słoniną

Ja też. Bo tę słoninę można potem zjeść. :))

[Gość: kokk10]

Wydaje mi się że najlepiej naleśniki smaży się na słoninie(NAbijasz kosteczkę
na widelec i delikatnie smarujesz) ale jeżeli wybierasz pomiędzy margaryną a
oliwą wybrał bym oliwe ponieważ margaryna "pływa po patelni" a tak delikatnie
maczasz ziemniaczek w oliwie, smarujesz po patelni i włala:D

[siostraheli]

ja tez zawsze na skorce ze sloniny. Najlatwiej wtedy odwrocic jednym podrzutem
i sie nie popryskac tluszczem.

[Gość: jswm]

wcześniej zawsze na słoninie a teraz sobie patrzę jak ją wcinają sikorki :)