Forum Kuchnia Kuchnia
ZMIEŃ
    Dodaj do ulubionych

    małże w zalewie

    IP: *.neoplus.adsl.tpnet.pl 09.02.05, 16:16
    małże w zalewie mam i nie wiem, co prosto można z nich zrobić, aby były
    zjadliwe? Nigdy małży nie jadłam.
    Obserwuj wątek
      • dispell Re:W jakiej zalewie? n/t 09.02.05, 16:33

        • Gość: elamich Re:W jakiej zalewie? n/t IP: *.neoplus.adsl.tpnet.pl 09.02.05, 17:00
          zalewa to pisze: woda, sól, kwasek cytrynowy i konserwanty
          • dispell Re:Sos z małżami 09.02.05, 17:06
            Składniki:
            4 porcje:
            - 1,5 szklanki wywaru z ryb
            - po 2 łyżki masła i mąki
            - puszka małż
            - łyżeczka posiekanej natki pietruszki
            - sok z cytryny
            - sól, biały pieprz

            Rozgrzewamy masło, dodajemy mąkę, zasmażamy nie rumieniąc rozprowadzamy z
            zimnym wywarem i zagotowujemy. Dodajemy małże razem z zalewą i jeszcze chwilę
            gotujemy, doprawiamy natką solą, pieprzem i sokiem z cytryny. Można podlać ten
            sos lampką białego wytrawnego wina. Podajemy do owoców morza ale i z porcją
            słuszną dobrego makaronu jest znakomite. ;-)

    Najnowsze z forum Kuchnia

    Nie masz jeszcze konta? Zarejestruj się

    Nakarm Pajacyka
    Osoby zamieszczające wypowiedzi naruszające prawo lub prawem chronione dobra osób trzecich mogą ponieść z tego tytułu odpowiedzialność karną lub cywilną. Regulamin
    Treści z serwisów internetowych Grupy Wyborcza.pl oraz serwisu tokfm.pl prezentujemy w ramach komercyjnej współpracy z ich wydawcami: Wyborcza sp. z o.o. oraz Grupą Radiową Agory sp. z o.o.
    Wybrane treści z serwisu Sport.pl są dostępne po wykupieniu płatnej subskrypcji