Dispell.. mam pytanie

[marghe_72]

Zerknełam sobie do Twojej ksiazki.. i mam pytanie.
Dlaczego w wiekszosci Twoich przepisów (a dokładniej w zupach) pojawia sie
bulion z kostki ? i to konktetnej firmy...

[dispell]

To było na konkurs kulinarny knorrowski razem z onetem robili jakiś czas temu,
a że się rozrosła ta książka trochę to nie mam kiedy zmienić za bardzo. Ich
wyszukiwarka dużo gorsza od gazetowej i trochę trzeba kopać, żeby dotrzeć do
przepisu i móc go skorygować. Jeśli na przykład robię korektę gdzieś w środku i
zamykam - wywala mnie na sam początek - szkoda czasu.

[marghe_72]

mówisz?
Ja bym jednak podopisywała (tam gdzie to mozliwe) ze domowy rosól jednak ciut
lepszy

[dispell]

W tej chwili mam opublikowanych w tej książce 345 przepisów - nie podejmuję się
takiej korekty. Część nawet pewnie bym zwyczajnie wywalił choćby dlatego, że
było coś przygotowane raz i się nie przyjęło - ale tego też mi się nie chce -
są przyjemniejsze zajęcia. Zmiany są wprowadzane przy okazji fotek i raczej na
takim trybie poprzestanę. Niech mi okrasa pierogów lekką będzie. ;-)

[marghe_72]

Dispell.. nie chce Ci sie poprawic, nie chce Ci sie eliminowac..
No nie wiem.. ja bym nie potrafiła podac linka do swojego przepisu,który uwazam
za nieudany / niedorobiony / pomylony/ niekompletny / ..... itp

[dispell]

Do takich przepisów nie podaję linków - chyba, że nie zauważę nieścisłości,
zresztą przepisy nawet sprawdzone po kilkakroć zawsze podlegają
przekonstruowaniu, ja tak na przykład mam i co wtedy? Za każdym razem
wprowadzać zmiany? Toż to tylko baza, a reszta to inwencja własna. Co zreszta
mi się w kuchni właśnie podoba i robię to nieźle. Ale - to tylko moja kuchenna
filozofia - ktoś może mieć całkiem inne zdanie.