Dodaj do ulubionych

święto chleba

17.03.05, 08:17
Dzis Trojka próbuje znaleźć coś naszego swojskiego, co mogłoby być porównywalne z różnymi świetami, gdzie ludzie się bawią i jedzą jakiś specjał (inspiracją jes Patryk i piwo).
na razie wygrywa swieto chleba

ja osobiscie byłbym za nalewkami

--
"Najgorsze wydarza się wtedy, gdy wydaje się że wszystko jest pod kontrolą."
Obserwuj wątek
    • Gość: rozsmakowana Re: święto chleba IP: 213.17.230.* 17.03.05, 09:43
      Dobry chleb jest oczywiście pyszny. Blednie przy nim wszystko co na nim. Trochę
      o taki trudno. Ale jakby pójść w tym kierunku może byłby pretekst do
      polepszenia receptur chociaż w stronę jakości składników.
      Kwestia nalewek - warta rozpatrzenia. Ja dysponuję wielopokoleniową (recepta)
      orzechówką:)
    • invicta1 Re: święto chleba 17.03.05, 10:52
      w Gdańsku podczas jarmarku dominikańskiego jest kilkudniowe świeto chleba-ilu
      Niemców tam stoi w kilometrowych ogonach do świeżych wypieków, przepchac sie nie
      mozna przez te złote okulary i białe buty-nasz chleb jest najlepszy!!!
      --
      Kabhi Khushi Kabhie Gham...
    • Gość: JP bulanżeria i bakeraj IP: *.neoplus.adsl.tpnet.pl 17.03.05, 15:39
      wcale nie jest tak różowo
      trudno kupić w PL chleb przywoity
      nie dmuchany,
      nie chemiczny,
      nie barwiony na ciemno karmelem jeno żytni, słodowy, razowy ...

      Niemcy i Francuzi nie spią
      bulanżeria i bakeraj
      już dawno zoerientowali się że można liczyć więcej Euros
      za produkt wyjątkowy

      w chlebie za chwilę będzie jak w serze

      galanteria z wielkich piekarni

      nic


      • giezik jesienny panie 17.03.05, 21:06
        tylko dlaczego mamy oddac tego pola francuzom i niemcom.nie powinnimsy miec kompleksow

        --
        "Najgorsze wydarza się wtedy, gdy wydaje się że wszystko jest pod kontrolą."
        • jottka ale 17.03.05, 21:40
          to chodzi o ustanowienie nowej świeckiej tradycji w całym kraju? bo takie
          regionalne imprezy przecież istnieją (typu rogale na św marcina w poznaniu)
        • jesienny_pan ucznia piekarskiego przyjmę 17.03.05, 22:03
          w moim mieście jest piekarnia
          ma ponad sto lat tradycji
          oryginalne meble sklepowe z początku wieku,
          półki wytarte od wykładania i zdjemowania bochenków ....
          pieką świetnie, ale cene mają większą
          - i to jest OK

          w ostatnich kilku latach zniknęly dwie lub trzy takie piekarnie
          może bez mebli stuletnich ale z chlebem wzorowym

          nie wiem co zrobić,
          ludzie wolą kipić bochenek za zetę niż za 2.50
          bo zwyczajnie są biedni ...
          w marketach dają takie tanie bochenki
          puszyste, zawsze świeże, chemiczne

          a te bulanżerie? i bakereie?
          no widziałem po wsiach i miałych miasteczkach tam ...
          a u nas coraz mniej piekarzy w spisach cechu rzemiosł

          "ucznia piekarskiego przyjmę"



    • jarek_zielona_pietruszka Re: ja trochę szerzej 17.03.05, 21:48
      wciska nam się obce święta i zwyczaje, obce smaki i potrawy, czy w naszym
      kochanym kraju jest jeszcze coś polskiego?:( jadę przez miasto i widzę auchan,
      makro, geant, leader price, carrefour i inne, dla niektórych to znane polskie
      firmy dla mnie zalew obcego kapitału. dalej wchodzę do sklepu i cóż dr.oetker,
      knorr, winiary (kupione przez maggi), danone, zott i inne niektórzy mówią, że to
      polskie smaki dla mnie obca tandeta i plastik wciskane nam przez zagraniczne
      firmy. pamiętam czasy kiedy w sklepie spożywczym kupowało się polskie mleko,
      które smakowało mlekiem, sery i inne wyroby może siermiężnie opakowane ale miały
      swój oryginalny polski smak. wędliny smakowały wędlinami, sery serem, chleb
      chlebem, i.t.d. i komu to przeszkadzało. teraz mówi się, że tamte czasy to były
      złe i na ura neguje się wszystko co wtedy było.
      a te wszystkie śmieci wciskane nam obecnie są wspaniałe reklama swoje robi,
      puszczane w mediach po milion razy reklamy wbijają do głow obraz "świetnych"
      produktów które tak na prawdę są nic nie warte bo czy trzeba reklamować dobre
      rzeczy one się same reklamują. dlatego szukamy nielicznych już sklepów z
      tradycyjnymi wędlinami, pieczywem i innymi produktami. a jest ich coraz mniej i
      jeżeli sami nie będziemy kultywować naszych wspaniałych słowiańskich
      tradycji(czego znamienite objawy można codziennie obserwowac na tym forum) to
      już niedługo Polak z Polakiem będzie rozmawiał po angielsku, niemiecku, czy
      francusku. niestety taka może być smutna rzeczywistość. w ilu już zakładach
      pracy w Polsce z szefem rozmawia się w innym języku niż nasz ojczysty.
      już zapominamy o naszych wspaniałych świętach i tradycjach ot chociażby wianki,
      marzanna, nawet święta wielkanocne wywodzą się z tradycji słowiańskiej.
      dlatego należy kultywować NASZE WSPANIAŁE TRADYCJE I ROZPOWSZECHNIAĆ JE NA CAŁY
      ŚWIAT.
      • giezik nieprawda 17.03.05, 21:54
        przypminamy sobie smaki naszych rodzicow, dziadkow i wlasnie dlatego zaczynamy szukac.
        I mam nadzieje, ze z sukcesem

        --
        "Najgorsze wydarza się wtedy, gdy wydaje się że wszystko jest pod kontrolą."
      • jottka Re: ja trochę szerzej 17.03.05, 21:59
        jarek_zielona_pietruszka napisał:

        > nawet święta wielkanocne wywodzą się z tradycji słowiańskiej


        a ewa z raju była de domo pierożyńska, jak twierdził pewien sarmacki przodek?:)
          • jottka Re: ja trochę szerzej 17.03.05, 22:21
            jarek_zielona_pietruszka napisał:

            > to dlaczego wypadają w okresie przesilenia wiosennego


            różnej maści święta wiosny nie były li i jedynie obyczajem słowian:)


            > jajko jest symbolem odradzania się nowego życia nie tylko w religii
            chrześcijańskiej

            całkowicie sie zgadzam, ale nadmienie cicho, że ono również nie jest wynalazkiem
            dzielnych praszczurów

              • emka_1 kółko się 17.03.05, 23:36
                zamyka, dzielni słowianie przybywszy na te ziemie czerpali sporo od
                mieszkających tu wcześniej celtów:) słowianie ani koła ani prochu nie wymyślili,
                choć niewątpliwie najstarszy na świecie wizerunek wozu na kołach w polsce
                odnaleziono.

                --
                "Nie masz to jak nieboszczyk, który zmarł wczoraj. I którego możemy mieć na
                stole sekcyjnym. Wtedy uda się nawet stwierdzić, co jadł na kolację"
Inne wątki na temat:

Popularne wątki

Nie pamiętasz hasła

lub ?

 

Nie masz jeszcze konta? Zarejestruj się

Nakarm Pajacyka