suflet czekoladowy

[euna]

Poszukuje przepisu na suflety czekoladowe - a raczej wariacje sufletów bo
klasyczny suflet powinien byc w środku suchy a mnie chodzi o takie ciastka,
które po upieczeniu są z zewnątrz suche a w środku półpłynne. Takie jak
podaja na deser w restauracji Absynt w Warszawie...

Czy macie jakies przepisy ? Z góry dziękuję !

euna

[dziuunia]

Jeżeli ciastka to może te:
forum.gazeta.pl/forum/72,2.html?f=777&w=20819593&v=2&s=0