jak wyglada i podaje się prawdziwy fromage?

[Gość: serek]

Czy ktoś mnie może oświecić i powiedzieć jak wygląda prawdziwy fromage? I jak
się ten ser podaje.

z góry bardzo dziekuję za pomoc.

[jacek1f]

www.kulinaria.pl/artykuly.asp?id=32
masz tu o serach troche...

delikatne sery biale - generalnie do smarowania, takie pomiedzy jogurtem a
twarogiem:-) Swietna podstawa do robienia wlasnych smakowych smarowidel.

[Gość: serek]

dzieki za odpowiedź. A jak się je powinno podawać? Zawsze na czymś jako
podkład? Czy są na tyle zbite, że można je kroić nożem i podawać na desce?

[nchyb]

Na desce serów to raczej nie. Tam podaje się twarsze, takie, które bez
rozmazania da się przełożyć na własny talerzyk.

A podawaćmożna np. na krakersach, obwarzankach. Lub w miseczce, albona
cząstkach warzyw.

[jacek1f]

Nie na desca - wlasnie. Moze najlepiej w miseczce i kazdy sam decyduje, co
sobie posmaruje?

[Gość: serek]

A czy gdzieś na internecie jest zdjęcie takiego serka? szukałam przez
wyszukiwarkę i na razie nic nie znalazłam.

[jacek1f]

tu znajdziesz z pewnoscia:-))
www.fromag.com/

[Gość: serek]

Szczerze mówiąc byłam na tej stronce. Ale nie znam francuskiego i niestety ale
szukałam bezskutecznie. Nie wiem gdzie tego szukać. Chyba się poddam. Poza tym
na niektórych zdjeciach ten ser wydaję się twardy, a nie o konsystencji masy..
już sama nie wiem...

Serku

[kikkera]

Fromage - oznacza, przynajmniej po francusku, po prostu ser (ogólnie). Nigdy
się nie spotkałam z serem o nazwie fromage. Wszytko jest fromage - gruyère,
camembert, fromage de chèvre etc.
Pozdrawiam

[winoman]

Kiedyś były w Polsce serki o nazwie "Fromage", aromatyzowane twarożki. Może to
o nie chodzi?

Pozdrawiam!