canneloni - nadzienia

25.04.05, 16:00
napiszcie proszę, jakiw nadzienia wpychacie do canneloni? poza szpinakowym w
sosie pomidorowym i mięsnym nie przychodzi mi nic do głowy.
Macie może inny pomysł na sos do szpinakowego?
pozdrawiam,
Basia
    • Gość: fly Re: canneloni - nadzienia IP: *.gtech.com / 192.156.101.* 25.04.05, 16:17
      nadzienie serowe?
      nie praktykowałam, ale tak mi teraz przyszło do głowy...no i jarzynowe
    • barbamamaa Re: canneloni - nadzienia 25.04.05, 16:29
      Mi chodzi po głowie nadzienie "ruskie", takie jak do pierogów, tylko
      zastanawiam się, czy zrobić je trochę "luźniejsze" np. dodając śmietanę, żeby
      te rurki dobrze nasiąknęły.
      No i jakm sosem je zalać - pomidorowy byłby chyba zbyt wyrazisty.
    • aspasa Re: canneloni - nadzienia 25.04.05, 16:34
      - mięso mielone
      - natka pietruszki
      - jajko, albo dwa
      - utarty parmezan (koniecznie tylko ten ser, gdyż nadaje wspaniały smak)
      - namoczoną w bulionie bułkę
      - sól, pieprz

      wszystko razem wymieszać. powinna powstać niezbyt gęsta masa.
      pychotka
      • kathelina Re: canneloni - nadzienia 25.04.05, 16:37
        Moje ulubione to ricotta ze szpinakiem, mniam!
        • Gość: maga785 Re: canneloni - nadzienia IP: *.neoplus.adsl.tpnet.pl 27.04.05, 00:06
          Robiłam kiedyś cannelloni z podobnym nadzieniem jak na pesto.Czyli
          bazylia,szpinak,orzeszki pinii,ser zółty ,parmezan.
          • Gość: aSia Re: canneloni - nadzienia IP: 211.26.55.* 27.04.05, 06:57
            Basiu..
            Mieso mielone z kurczaka.. zaprawiasz tak jak bys zaprawiala na mielone..tzn.
            sol, pieprz, jajko, ale bez bulki tartej.. za to dodajesz sera tartego troche..
            inne przyprawy..herbs, nawet szczypiorek..mieszasz i w surowe cannelloni to na
            zaroodporny polmisek.. to polac sosem serowym/beszamelowym..jak na lasagne..no
            i piec w piekarniku.. mmmm paluchy lizac..
    • marpiwoszwe Re: canneloni - nadzienia 27.04.05, 07:55
      Ja jadlam w jakiejs restauracji canneloni z lososiem i brokulami i byly super.
Pełna wersja