basiul 25.04.05, 16:00 napiszcie proszę, jakiw nadzienia wpychacie do canneloni? poza szpinakowym w sosie pomidorowym i mięsnym nie przychodzi mi nic do głowy. Macie może inny pomysł na sos do szpinakowego? pozdrawiam, Basia Odpowiedz Link Zgłoś czytaj wygodnie posty
Gość: fly Re: canneloni - nadzienia IP: *.gtech.com / 192.156.101.* 25.04.05, 16:17 nadzienie serowe? nie praktykowałam, ale tak mi teraz przyszło do głowy...no i jarzynowe Odpowiedz Link Zgłoś
barbamamaa Re: canneloni - nadzienia 25.04.05, 16:29 Mi chodzi po głowie nadzienie "ruskie", takie jak do pierogów, tylko zastanawiam się, czy zrobić je trochę "luźniejsze" np. dodając śmietanę, żeby te rurki dobrze nasiąknęły. No i jakm sosem je zalać - pomidorowy byłby chyba zbyt wyrazisty. Odpowiedz Link Zgłoś
aspasa Re: canneloni - nadzienia 25.04.05, 16:34 - mięso mielone - natka pietruszki - jajko, albo dwa - utarty parmezan (koniecznie tylko ten ser, gdyż nadaje wspaniały smak) - namoczoną w bulionie bułkę - sól, pieprz wszystko razem wymieszać. powinna powstać niezbyt gęsta masa. pychotka Odpowiedz Link Zgłoś
kathelina Re: canneloni - nadzienia 25.04.05, 16:37 Moje ulubione to ricotta ze szpinakiem, mniam! Odpowiedz Link Zgłoś
Gość: maga785 Re: canneloni - nadzienia IP: *.neoplus.adsl.tpnet.pl 27.04.05, 00:06 Robiłam kiedyś cannelloni z podobnym nadzieniem jak na pesto.Czyli bazylia,szpinak,orzeszki pinii,ser zółty ,parmezan. Odpowiedz Link Zgłoś
Gość: aSia Re: canneloni - nadzienia IP: 211.26.55.* 27.04.05, 06:57 Basiu.. Mieso mielone z kurczaka.. zaprawiasz tak jak bys zaprawiala na mielone..tzn. sol, pieprz, jajko, ale bez bulki tartej.. za to dodajesz sera tartego troche.. inne przyprawy..herbs, nawet szczypiorek..mieszasz i w surowe cannelloni to na zaroodporny polmisek.. to polac sosem serowym/beszamelowym..jak na lasagne..no i piec w piekarniku.. mmmm paluchy lizac.. Odpowiedz Link Zgłoś
marpiwoszwe Re: canneloni - nadzienia 27.04.05, 07:55 Ja jadlam w jakiejs restauracji canneloni z lososiem i brokulami i byly super. Odpowiedz Link Zgłoś