masa kokosowa

[grazia_st]

Jakiś czas temu pojawiła się w sklepach masa kokosowa w puszce i teraz mam
pytanie;czy ktoś zWas używał takiej masy do przekładania ciasta?Czy należy ją
utrzeć np.z masłem czy wystarczy przełożyć nią samą?Za wszystkie informacje
będę bardzo wdzięczna.

[Gość: marghe_72]

hehe..moja stoi w szafce od ponad roku (musze datę przydatnosci do spozycia
sprawdzic)..bo nie mam pojęcia co z nia zrobic
zatem podpinam sie pod TWój watek
m.

[invicta1]

ta masa (bakalland mam na mysli)to 3/4 gestego lukru i 1/4 zmielonych wiórów
kokosowych-niedobra jest:(

[marghe_72]

moja nie jest bakallandu..

[grazia_st]

Dzięki za informacje,chyba jednak nie będe używała tej masy a chciałam nią
przełożyć tort na córki komunię ale nie będę ryzykować.A może macie przepis na
jakiś pyszny[wypróbowany]tort?Z góry dzięki za przepisy i pozdrawiam.

[toska.a]

TORT ORZECHOWY
Autor: daaisy1

Witam Was wszystkich bardzo serdecznie, jestem tutaj pierwszy raz, ale już
wiem, że nie ostatni, pewnie będę tutaj często zaglądać:)
na dobry początek przedstawiam przepis na pyszny (wg mnie) tort orzechowy:)
dostałam go kiedyś od znajomej znajomej..i mam nadzieję..że nic się nie
stanie jak podzielę się tym przepisem z Wami:)

„TORT ORZECHOWY”

CIASTO:
 300g zmielonych orzechów włoskich
 10 jaj
 10 łyżek cukru
 3 łyżki mąki
 1 łyżeczka proszku do pieczenia
 ½ szklanki tartej bułki

Ubić białka, dodać cukier (na sztywno). Następnie łyżką dodawać żółtka.
Dokładnie wymieszać łyżką. Do zmielonych orzechów dodać łyżeczkę proszku do
pieczenia, 3 łyżki mąki, ½ szkl tartej bułki. Po łyżce dodawać orzechy do
piany z białek. Tortownicę posmarować masłem i posypać mąką. Włożyć do
nagrzanego piekarnika i piec 40 min w 180°C.

MASA:
 400g zmielonych orzechów włoskich
 400ml mleka
 300g cukru
 2 kostki masła
 50ml spirytusu

Mleko zagotować z cukrem. Gotować aż zgęstnieje (straci połowę objętości) ok.
5-10 min. Do mleka dodawać orzechy, mieszając przez 5 minut aby się nie
przypaliły. Ostudzić. Utrzeć masło (samo na pianę). Dodać masę orzechową,
spirytus.

Przełożyć tort.

wszystkim smakuje

[grazia_st]

Dzięki za przepis,na pewno go wypróbuję bo brzmi pysznie...A może masz jeszcze
jakieś inne dobre przepisy na ciasta lub torty?

[toska.a]

jak chcesz to link do przepisu

forum.gazeta.pl/forum/72,2.html?f=77&w=17952594

[guadalahara]

Użyłam tej masy do strucli drożdżowej. Dzieci zjadły i chwaliły :-)