jaka "polewa" do sałatki greckiej?

[Gość: weana]

Mam pytanie, czym najlepiej polać sałatkę grecką? Bo majonez się chyba nie
nadaje. Wiem że oliwą, ale czymś może jeszcze?

jeden ze sposobów

[e_katt]

zrobienia sałatki greckiej jest niżej z sieci
sos jaki widać

2 nieduże pomidory
1 ogórek
1 zielona lub czerwona papryka
pół cebuli (najlepiej czerwonej)
50 g sera feta
kilka czarnych oliwek
sos winegret: 1 łyżka oliwy, 1 łyżeczka białego octu winnego, sól, pieprz, 1
ząbek czosnku


1.paprykę wydrążyć i opiec do zwęglenia skórki na grillu, w piekarniku lub nad
gazem
2.owinąć na kilka minut wilgotną szmatką, obrać ze skórki, pokroić w paski
3.pomidory pokroić w kostkę, ogórek w plastry
4.cebulę pokroić w drobną kostkę
5.warzywa wymieszać z oliwkami i pokrojoną w kotkę serem feta
6.polać sosem winegret i odstawić na kwadrans, aby sałatka się "przegryzła"

[Gość: qp]

Zadna polewa.

Oliwa z oliwek, sol, pieprz, oregano.

Feta nie w kostkach, tylko w grubych plastrach!

żadna polewa do greckiej! Oliwa i ocet winny...n/

[jacek1f]

[vernalis1]

Hej!! ile greckich domów- tyle rodzajów sałatki greckiej :)) polewa- co ci w
duszy gra:np oliwa z oliwek+ ocet winny lub sok z cytryny+ bazylia, ew
oregano , trochę cukru jak masz ochote, tak samo z czosnkiem- inni dają, inni
nie, na to nie ma żelaznej reguły :)
Smacznego!!!!

oliwa z oliwek+ocet balsamiczny

[Gość: lisa]

ale to już będzie fusion ;)

[Gość: marnie74]

Oliwa+ ocet balsamiczny lub cytryna+ miód + musztarda+ czosnek + posiekane
zioła+ sol i pieprz grubo mielony

[ampolion]

Wiem, klasycznie to oliwa i ocet, ale ja bym spróbował i z tzatziki:
pychotka.pl/pychotka/content/view/2278/53/