mam schab i pomidory w puszce

[Gość: sunsilk]

mam schab (w plastrach na kotlety) i pomidory w puszce, takie bez skorek. czy
z tego da sie zrobic cos na obiad? pomozcie poczatkujacej kucharce :)

[ba_nita]

Naczynie żaroodporne z przykrywką natłuszczasz, kładziesz spłaszczone (ręką -
nie tłuczkiem!) kotlety, doprawiasz solą, pieprzem, bazylia, odrobina czosnku
nie zaszkodzi, na to pomidory - znowu doprawiasz i tak warstwami (pewnie wyjdą
dwie). Na wierzchu muszą znaleźć się pomidory. Wstawiasz garnek do piekarnika
pod przykryciem na około 1 godzinę. Pod koniec zdejmujesz przykrywkę i
posypujesz żółtym serem lub jeśli lubisz to fetą. Po kwadransie jest gotowe.

[Gość: sunsilk]

dzieki za przepis :)
ale zapomnialam dodac: ja nie mam jeszcze piekarnika buuu :(

[ba_nita]

Możesz to zrobić na gazie lub płytce. Jedynie nie dodawaj sera bo zamiast
apetycznej skorupki będziesz miała ciągnącego się gluta...

[Gość: beti]

aż nabrałam apetytu ...

[Gość: MONIA - GOSC]

Mieso lekko rozbij przypraw sola pieprzem. podsmaż z obu stron, potem dodaj
pomidory posy ziołami jakie masz pod reka ( tymianek bazyli oregano. dopraw
sola . pOczekaj ąz mieso zmieknie, a woda od pomidorów odparuje o gotowe.

[Gość: justka]

mniam