bakłażany

[anamag]

znacie? lubiecie? macie pomysły jak zrobić?
Wczoraj po pierwszy kupiłam, usmażyłam w plasterkach na patelni, posmakowało,
szukam innych pomysłow.

[Gość: anamej]

Pliz, wrzucajcie w wyszukiwarkę!!!

[Gość: TIRAMISU]

A ja kroje w plastry i smaruje taka mikstura:gorgonzola,czosnek i oliwa z
oliwek.Nastepnie zapiekam w piekarniku.Pychota !

[lulu20]

Kup fix knorra do zapiekanki greckiej i zrob wg tamtego przepisu, ale nie z
papryka tylko baklazanami. Mozna tez dodac cebule i troche pieczarek, ale
niekoniecznie. My to bardzo lubimy.

[anamag]

dziękuję :-)
poza tym faktycznie wrzuciłam w wyszukiwarkę i wyszło mnóstow przepisów.
Nie wiem co jest w tych bakłażanach, ale odkąd je odkryłam tzn. od 3 dni nie
mogę przestać ich jeść!!

[al.1]

Znalazłem przepis jak niżej. Jego autorowi smakuje. Niestety nie mogę przetestować, bo mam płytę indukcyjną.
www.youtube.com/watch?v=OFayCxHoqCU

[vermieter]

nie chwal się posiadaniem płyty indukcyjnej, napisz po prostu, że nie masz piekarnika

[kobalt_x]

Ciekawy pomysł na obwieszczenie braku piekarnika w domu. Startych bakłażanów jeszcze nie widziałam. Ciekawe.

[al.1]

kobalt_x napisała:

> Ciekawy pomysł na obwieszczenie braku piekarnika w domu.

Piekarnik mam, tylko gaz nie jest podłączony. Gdybym o tym nie wspomniał, to komentarz mógłby być taki:
Spróbuj zrobić i opowiedz nam jak wyszło danie z udziałem bakłażanów w roli głównej?

--
Gdzie kucharek sześć, tam siódma odpoczywa

[al.1]

vermieter napisał(a):

> nie chwal się posiadaniem płyty indukcyjnej, napisz po prostu, że nie masz piekarnika

A czym się tu chwalić? Piekarnik mam, tylko gaz do niego nie jest doprowadzony. Gaz mam tylko w piecyku w łazience (uwaga dla vermieter - nie chwalę się jego posiadaniem).

[kobalt_x]

Mieszkasz w Niemczech? Znasz dobry przepis na spaetzle?

[al.1]

kobalt_x napisała:

> Mieszkasz w Niemczech? Znasz dobry przepis na spaetzle?

Nie i nie znam tego przepisu. Bakłażany zawsze wydawały mi się mało interesujące, aczkolwiek może w kooperacji z innymi składnikami mogą wygenerować jakieś smaczne dla mnie danie.

--
Śniło mi się, że odwiedziła mnie Magda Gessler, ale jak się obudziłem już jej nie było

[milku90]

Uwielbiam bakłażany, polecam zrobić marokański gulasz z kuskusem, bakłażanem i morelami, coś pysznego!

[kobalt_x]

Bakłażany potrzebują trochę treningu ale ja kiedyś zjadłam w azjatyckiej restauracji takie dobre, że się uparłam. Było to ponad 20 lat temu.