Szpinak

[Gość: kacha]

już raz się skusiłam na świeży szpinak, mycie grubo ponad pół
godz, już nigdy więcej!!! Mrożony jest O'K.

[jocik]

Ale tylko w kulkach...

[Gość: orku]

Z jakiej firmy szpinak jest najmniej rozdrobniony, o ktorym pisze Kreglicka?
(przepraszam za skladnię)

Bonduell?? Wiem, ze na swiecie mozna kupic mrozonke z calymi liscmi. MOze cos
przeoczylam w dziale mrozonek na polskim rynku?

[Gość: E]

Ostatnio poznalam rewelacyjny przepis na tarte szpinakowa:
- szpinak siekamy nie za drobno (ok. pol kilo) porcja dla 4 osob
- dodajemy do lekko podduszonej cebulki
- gdy szpinak jest juz lekko podduszony dodajemu kostke sera feta
- sol, pieprz
- na koniec dwa jajka (roztrzepane)

trzy, cztery minuty mieszamy, aby jajka leciutko sie sciely.

Forme do ciasta (jak do keksa), albo naczynie zaroodporne
wykladamy ciastem francuskim (kupujemy gotowe - bardzo dobre
jest takie zawijane, wykladamy szpinak i przykrywamy do druga
warstwa ciasta. Wkladamy nagrzanego piekarnika. Pieke zawsze na
oko, wiec niepowiem jak dlugo piec, ale to widac jak wyglada
ciasto (musi sie rozwarstwic). Gwarantuje super jedzenie.

smacznego