ruskie pierogi + sos

[Gość: ania]

jaki sos do ruskich by pasował?

maggi z masłem

[nchyb]

Nie jest to typowy sos, ale jadłam u znajomych rskie pierogi polane miksturą
składającą się z roztopionego asła, wymieszanego z przyprawą typu maggi w
płynie. Akurat jadłam z Winiarami, ale sądzę, że każda inna przyprawa będzie na
miejscu. Dla mnie pycha.

[Gość: Anka]

U mnie w domu ruskie pierogi je sie tradycyjnie: z bulka tarta zrumieniona na
masle.

[em_es]

kiedyś jadłam ruskie pierogi podane z pieczarkami, takimi podsmażonymi z
cebulą, zdziwiło mnie niemożebnie to zestawienie, ale były bardzo smaczne

[Gość: Mira]

Jadłam pierogi ruskie polane sosem z przysmażonej na rumiano cebuli podduszonej
potem z dodatkiem śmietany kremówki soli i sporej ilości świeżo mielonego
pieprzu (chwilę trzeba odparować żeby sos zgęstniał).Nie zalecam liczenia
kalorii.

ruskie pierogi + sos

[brunosch]

ciekawe po co sos do pierogów? Żeby ciasto rozmiękło?

[slunko]

u mnie w domu jemy ruskie pierogi polane kwasna smietana.

[Gość: stacja_pierogowo]

A ja kiedyś eksperymentalnie jadłam z sosem tatarskim domowej roboty - takim,
że czuć kawałeczki pieczarek, ogórka i cebuli, a nie takim maksymalnie
zmielonym ze sklepu, a także z sosem jogurtowo - czosnkowym przyprawionym solą
i pieprzem świeżo zmielonym. Oba pasują i są pyszne! Ale jako fanka pierogów
ruskich uważam, że do dobrych pierogów wystaczy stopione masełko :)))

[kwik]

ruskie sa najlepsze ze smietana i cukrem :))

[Gość: kewah]

Do ruskich tylko stopione maslo, ewentualnie z podsmazona cebulka. Znam takich
co jedza z kwasna smietana. Ale po co? Ruskie dobre same w sobie (z maselkiem!).

[rryjek]

U nas - albo polane śmietaną ( najlepiej taką prawdziwą , wiejską - gęstą ) ,
albo cebulką podsmażoną na oliwie . Mogą być jeszcze podane ze skwarkami .

[Gość: kinga.julia]

Kolega zawsze w barze zamawiał ruskie i gulasz. No więc polane tym sosikiem z
mięskiem były pyszne, ale może to za duzo dobrego na raz? w Każdym razie jest
taka opcja...

[lena.a]

Dla mnie ruskie tylko z przysmażoną cebulką, hmm...inaczej nie jadłam.
Z pieczarkami mogą być też samczne, kiedyś spróbuję. Zresztą one muszą smakować
ze wszystkim, bo same w sobie są pyszne.

[samo]

Spróbuj ruskie z sosem do spaghetti (bezmięsnym), posypane zieloną pietruszką.
Wyczytałam ten pomysł na opakowaniu amerykańskich pierogów (zaskakująco
smaczne) i już kilka razy tak jadłam- dla mnie bomba, ale ja jestem fanką
pierogów i pomidorów :o) Tutaj strona producenta, a na niej 87 sposobów podania
pierogów- są też przepisy na różne sosy.

www.pierogies.com/recipes.asp?text=&category=&orderby=&whichpage=1

[lisia_kita]

cebulka smazona , maggi i dodatkowo feta lub bialy ser kwasnoslonoostry oraz
dymka lub szczypiorek , sa rozne mozliwosci jeszcze ale to juz nie beda ruskie
pierogi ale pierogi inne