mrożenie pomidorów

[gosia05]

Właśnie przeczytałam o mrożeniu pomidorów na pewnym forum.

Czy ktoś kiedyś praktykował coś takiego?
Ja się chyba jednak zdecyduję na słoiczki, ale kto wie... ?

[Gość: aja]

Mroże i dziękuję Bogu za zamrażarki...Po cholerę się bawić w słoiczki, mrożone
są świetne, pachną latem i jaka zupka z nich dobra..

[em_es]

jak dla mnie to pomidory mają za dużo wody, żeby ich mrożenie miało sens,
dlatego nie próbowałam, za to przecier do słoików robię i bardzo sobie chwalę

[Gość: aja]

Przecier owszem,z dodatkami oczywiście, ale jak robię zupe pomidorową czy
gulasz, to naprawde, nie ma nic lepszego niż pomidorek letni(mrożony)wrzucony do
garnka...

[Gość: Bety]

Mrożę i zupa pomidorowa jest wspaniała w zimie

[jagoda85]

Mrożone są super. Dawniej mroziłam, ale teraz mam mało miejsca w zamrażarce,
więc robię tylko sok, który pasteryzuję i wykorzystuję do wszystkiego do czego
daje się pomidory.

[linn_linn]

Przerobione mozna trzymac dlugo i bez oplacania rachunkow za prad. Lepiej
przeznaczyc zmrazarke na cos innego. Tym bardziej, ze przerabiajac je na
przecier robi sie to raz, a potem mamy prawie gotowy sos.