Galareta z nóżek i golonki

Gość: BetsyPetsy IP: *.neoplus.adsl.tpnet.pl 30.09.05, 14:11

Mam pytanie czy wystarczy na galaretę jedna taka spora nóżka i spora golonka
nie mam doświadczenia w tym dlatego proszę o pomoc, a może powinnam jeszcze
jakieś mięso do tego dorzucić? I czy daje się do gotowania także oprócz
warzyw jak na rosół cebulę taką podpieczoną?

Obserwuj wątek

Drzewko
Od najstarszego
Od najnowszego

ba_nita Re: Galareta z nóżek i golonki 30.09.05, 14:14

Wystarczy jeśli zalejesz niedużą ilością wody. Żelatyna w tym daniu pochodzi
głównie właśnie z kości nóżek. Cebulę możesz dodać, jak najbardziej, tylko
potem ją wyciągnij i wywal.
- Gość: BetsyPetsy Re: Galareta z nóżek i golonki IP: *.neoplus.adsl.tpnet.pl 30.09.05, 14:17
  
  Dziękuję, jak zawsze mogę liczyć na pomoc ba_nity. Wielkie dzięki.
  - kendo Re: Galareta z nóżek i golonki 30.09.05, 14:21
    
    ja jeszcze dodaje lisci laurowy/ziele angielskie / jalowiec.
    
    cebulke zjadam pozniej:-))
    - Gość: BetsyPetsy Re: Galareta z nóżek i golonki IP: *.neoplus.adsl.tpnet.pl 30.09.05, 14:23
      
      Tak zrobię.Dzięki
Gość: BetsyPetsy Re: Galareta z nóżek i golonki IP: *.neoplus.adsl.tpnet.pl 01.10.05, 11:42

Galareta wyszła super, dałam dużo czosnku tak jak ktoś radził, dużo pieprzu,
jest ekstra. Mój udany debiut :-)
- kendo Re: Galareta z nóżek i golonki 01.10.05, 14:36
  
  milo sie czyta,ze debiut sie udal:-))
  a w czym teraz zamierzasz zadebiutowac ?? ;))

Inne wątki na temat:

Najnowsze z forum Kuchnia

Kategorie
Najnowsze wątki
Więcej forów
Więcej na tym forum
Tagi
Polecane
Powiązane tematy
Najciekawsze
Aktywne

Osoby zamieszczające wypowiedzi naruszające prawo lub prawem chronione dobra osób trzecich mogą ponieść z tego tytułu odpowiedzialność karną lub cywilną. Regulamin

Treści z serwisów internetowych Grupy Wyborcza.pl oraz serwisu tokfm.pl prezentujemy w ramach komercyjnej współpracy z ich wydawcami: Wyborcza sp. z o.o. oraz Grupą Radiową Agory sp. z o.o.